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材料:
: e/ d( g6 s. z9 G. \; _9 R* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
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( ~8 ^, a4 P4 u" ?: `7 F5 ~www2.tvboxnow.com
% ?* Y5 p% g' d$ W7 e4 {4 {9 o5 Awww2.tvboxnow.com調味:
' o: F- u1 U( k* i: T/ @+ E% H4 z+ _tvb now,tvbnow,bttvb普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇, }1 ~8 r4 g% i2 i t
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$ I+ n0 b3 O' G. a& v* F1 D3 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 `3 K9 y' m. v% q: l( o1.豬頸肉片與醃料拌勻。
\0 h) d- S+ w: q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- b9 Z. p. l+ x) A6 v$ L* e& D
2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。
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3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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