. }4 k9 \. s6 w. l, L$ t+ |tvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 I& F! U! N s' d9 ]tvb now,tvbnow,bttvb瑤柱上湯1盒(250毫升)、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻(浸軟、切碎)、鮮菇100克、白菜仔100克www2.tvboxnow.com6 k) P! c. A6 H8 j* { k8 c
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+ h- u9 V; o. }9 g* r調味醃料(肉丸):
- Y/ R7 g; G; C: ^9 `$ etvb now,tvbnow,bttvb薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N% u2 B- q. u% q L
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T& _% T2 `4 k- W# {" G8 v% S
做法:
/ p5 ^* l4 r% Q5 S9 s2 K' E2 ^www2.tvboxnow.com1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性,放入雪櫃片刻;再捏成肉丸。
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2. 燒滾瑤柱上湯及水,加入肉丸後,視乎肉丸大細將肉丸煮熟。公仔箱論壇0 {& Y! I6 {) i5 l6 H% M2 h
2 c( n/ C6 G; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味,即加入肉丸湯內煮熟。公仔箱論壇* X7 l; E6 ?/ [3 i& a3 i3 \5 n
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
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