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材料: www2.tvboxnow.com3 o8 h7 x) |+ q7 u: ]8 l
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克! H9 A; d- f3 @( t* }* K
9 n, h1 t& c" z& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \% O& v u) |9 u+ f4 ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（肉丸）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y& {# y* R# l! [& Q
薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙公仔箱論壇4 E1 U1 G) e9 f# W
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做法: ' ~4 i; z" N( @7 n6 i
1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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4 P0 E6 K9 U3 P( W" o8 n( x3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G( t. L D4 F
& T3 A S$ q) }. }3 m5 C; Y2 cwww2.tvboxnow.com4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。$ V- c! X+ G) D& s! K+ X8 ^
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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