+ ^/ S" U$ j* ]8 b* H/ o; ]2 k材料: % n, o1 m5 b* X s9 j; s9 ~+ o
瑤柱上湯1盒（250毫升）、水1杯、免治豬肉200克、細乾魷魚1隻（浸軟、切碎）、鮮菇100克、白菜仔100克tvb now,tvbnow,bttvb+ I( g p' e) @2 m2 R" l( a
a) v* E* j2 S% U4 awww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! e9 d4 S Q) s$ A3 b( |
調味醃料（肉丸）：
" Z- R9 K" k0 J- o. x薑汁1茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉2茶匙www2.tvboxnow.com0 F! I3 f' X1 P! g8 U
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8 R) D7 g0 d6 d D. e. Xwww2.tvboxnow.com做法:
: i! U. t$ A& B/ U, l; c7 s7 a1 A公仔箱論壇1. 免治豬肉與魷魚碎加入醃料拌勻至有黏性，放入雪櫃片刻；再捏成肉丸。www2.tvboxnow.com. D8 \5 U: e |1 w' Q% w. F
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2. 燒滾瑤柱上湯及水，加入肉丸後，視乎肉丸大細將肉丸煮熟。
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* Q7 ~% Y* W8 L" n9 j# L: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮菇及白菜仔用鑊炒半分鐘以除菜青味，即加入肉丸湯內煮熟。www2.tvboxnow.com: j4 \, C$ q* c9 K
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4. 魷魚、肉丸、鮮菇及白菜仔放入深碟上即成。
/ _7 ^# j& v2 J w O! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( J/ q( C' \, m. _0 j$ v
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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