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材料1 S3 X$ R* l$ P3 r4 M
虱目魚.....1尾- |7 }) l+ i9 Y4 U; m! E7 I
酸筍絲.....120公克$ ~# Q/ b5 r' @. t, M4 _
蔥段.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! j6 `8 o$ w8 t) @: Q% u
薑片.....20公克3 U5 `# c% z& w, @( K9 ~% n# J! S, y
1 V; P7 g* j2 p! Y, stvb now,tvbnow,bttvb+ k6 M1 j9 z+ [
調味料4 d6 t6 O& |" \$ e7 j) ~1 W
鹽.....1/2小匙
2 ^, Y+ N. z" R0 G雞粉.....1/4小匙
( I, o# g; e$ H5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙+ x. Z: |) l$ a) C: b) J
5 X5 W# c- n5 n9 _8 l f" s
, U/ W* R% E; W作法
* s; g0 {! P3 |. O8 G% otvb now,tvbnow,bttvb1.虱目魚洗淨、切塊；酸筍絲用清水洗一下，馬上撈起瀝乾水分。
/ g' T$ r: v, j; r% ]/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o! \& E, N7 V$ d, v' ?5 v+ W
2.取一湯鍋，加水(材料外)後放入作法1的酸筍絲煮滾，再轉小火續煮5分鐘。
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, H5 i i$ K) h& F# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2的鍋中放入蔥段、薑片、作法1的虱目魚塊煮2分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。
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5 V' E- S. e2 c# v2 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S' x+ M' Y8 n7 m
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發表於 2015-5-1 05:28 AM
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