癌症患者接受放、化療程後,必須注重體質調理,以助復元,當中首重改善患者的不良飲食反應,主要是提升食欲。食用石斛山藥百合粥可收健脾、養胃及生津之效,有助重整消化系統的正常飲食機能。
4 d. a1 M+ c" K3 o6 } u J$ C 石斛山藥百合粥
$ H' a% E3 I% T$ Z4 i0 f) B' {www2.tvboxnow.com 材料︰霍山石斛十克、百合二十五克、山藥三十克、粳米五十克、水適量。www2.tvboxnow.com* ?" R& b$ O- m' v& p# [' x
製法︰
# ]; B6 R/ G9 `' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 先將霍山石斛用冷水浸泡一夜。百合、山藥洗淨後切片。www2.tvboxnow.com% o5 b4 c" D6 U; q
2. 把霍山石斛、百合、山藥與洗淨的粳米,一同放入鍋內,加水適量。5 @9 G4 N Q1 q+ x( \8 x7 q' p5 C
3. 先以大火煮沸,之後改用小火煮至粥稠,即可食用。www2.tvboxnow.com. o& B1 S) |& P- A4 D
吃法︰每日早晚分服。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j& d H" O/ Z- D( i* R
功效︰滋陰生津、健脾養胃。主治肝癌化療後的頭昏目眩、口乾咽燥、不思飲食、神疲乏力及舌紅少津等症狀。
* x- I* e% S M) r% l) Gwww2.tvboxnow.com 方解︰霍山石斛益胃生津,滋陰清熱,可作為食材,亦是入藥良材。以霍山石斛配百合、山藥炮製的藥膳,可發揮其養陰生津、健脾和胃的主要功效,十分適合肝癌化療後食用。 |