[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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- N. ^2 x/ g% V" g8 S0 e* P  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     4 l8 u/ x5 x# u- h. h
日本拉麵1個、帶子3粒（切薄片）、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯（浸軟、切絲）、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯（切斜片）、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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7 b' b  ~3 y* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ! p( ]' r1 X4 q( o  _
1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。5 d+ b; u6 t4 l3 B% W9 k/ p

. I+ C- Z/ G0 B公仔箱論壇2.豬骨湯煮滾，加入粟米煮熟，取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒，取出排放碗內。www2.tvboxnow.com4 x: T$ H7 N. r% F
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3.帶子煮片刻，取出排放碗內，將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。公仔箱論壇* q8 l# ~, C* K  Y  n0 b

4 U2 a/ z! _* c3 Q4 p: n' B# iwww2.tvboxnow.com4.牛奶注入湯內煮滾後，倒入碗內，撒上豬肉粒即成。