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J! b S9 [- K4 t3 h5 g9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青藏羊肉 1磅半(切大粒)、臘肉 1條(切片)、洋蔥 1隻(切片)、蒜頭 4粒、甘筍 1量杯半(切片)、西芹 1量杯(切片)、香菜 1片、上湯 2量杯半、青蒜 1量杯(切段)
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& _/ x( u6 m+ f1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' J) |4 {: Y0 O& O+ n
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z/ s, p& }/ B. _1 @) R: T4 ^
番茄膏 4湯匙、黑?酒 3湯匙、魚露 1湯匙公仔箱論壇4 U8 ?8 O% I. \5 c( J
tvb now,tvbnow,bttvb& M; Z# X. I" x5 v M2 [" @2 f
@$ _( B' c5 O) ?! @6 }做法:
0 ?: Z# Y9 |& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 羊肉粒汆水8分鐘，沖去油脂、污物，隔水備用。
2 o* E7 {) i7 S7 h" A4 k2 q8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S- L: U' F9 o5 k% X2 x/ B5 `www2.tvboxnow.com2. 將洋蔥、甘筍、蒜頭及西芹下鑊以中慢火充分炒香及炒軟身，加入臘肉炒香。公仔箱論壇' Q8 V! O+ h0 e
2 t, h1 r3 `+ m" u+ T3. 加入番茄膏炒香，放回羊肉粒炒合，注入黑?酒後，蓋上蓋以最慢火焗10分鐘。
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4. 注入上湯及香葉，以慢火燜煮約2小時至軟身、入味及收汁，下青蒜焗片刻即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 f) W! C" x2 }3 q0 m' n
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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