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春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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: Z% s+ I4 b7 ?6 I7 {; {; y+ fwww2.tvboxnow.com調味: 8 g& u; h& Q L: ?2 q
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 j; h" Q- }: ^2 Z
& U0 T; Q. S5 R$ Q, k8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 r( R+ J5 l1 W8 W9 O
做法:
2 k Q! R% Q. m+ g rwww2.tvboxnow.com1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。公仔箱論壇5 W7 ^, G4 h4 s! ~3 K9 \! @1 f
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2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。 \3 e# G( o$ t5 W. I8 [9 O
/ |8 _- A6 f# q0 x公仔箱論壇3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @5 t. U* q5 @' a" k
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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