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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 p! ^! b* ]: n* [. k! i
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片)
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; i9 F" _; x7 N& ~; n- l- ^ U; ?調味:
, O; O1 S# Q/ M; u9 F# L. U/ m0 ^紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J% z$ n9 }# W+ ?# i2 e
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做法:
# z& [0 {7 X- X9 H. O# o m" Ytvb now,tvbnow,bttvb1.將春雞解凍,清洗後開邊、抹乾,再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘,備用。& C) i! c) Y. a7 w# U9 r/ G
7 q7 Z R! ?+ I8 v" C& F2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁,然後將大部份沙律汁與蔬菜混合,置碟。
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- k' m8 I! P1 G% r& Pwww2.tvboxnow.com3.起鑊將春雞以慢火煎熟,鋪在蔬菜沙律上。
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。www2.tvboxnow.com3 V( V2 W3 Q$ p! W: l* U0 R
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