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材料
% Q% C8 v: ^% I# ?7 ?: j* t霜降牛肉片.....200公克
% @& f7 I: ]/ e4 `& \$ o/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/3顆! ~6 e+ F H9 @0 k
香菜.....少許& u3 S& Z; {9 b3 _
紅辣椒.....1根4 B3 m& p( n5 }' n- T7 y" ?
酸豆.....少許公仔箱論壇5 z. {& Q0 A/ d
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調味料
' Z: V5 O& L5 o( S' K8 z紅酒油醋汁.....適量
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: I$ ]# s1 [; r( Z2 G9 e. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
/ v5 k" D* a: t% V* E- s- Q1.洋蔥去皮、洗淨切絲,泡入紅酒油醋汁內,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o# O) H m0 _( N; _
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2.煮一鍋滾沸的水,將霜降牛肉片快速涮熟後放入盤中,待涼備用。
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` e. U- |- y2 p; t公仔箱論壇3.香菜洗淨;紅辣椒洗淨切絲,備用。
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1 @/ c' f$ k. b0 }% ~/ zwww2.tvboxnow.com4.取一盤,放入作法1的洋蔥絲,再排上作法2的霜降牛肉片,最後放入做法3的香菜、紅辣椒絲及酸豆即可。www2.tvboxnow.com/ Q5 ]% Z! a6 L# \. i; B9 h6 \
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