[中式食譜] 青胡椒蝦

nt1972

- E2 |: j9 C- r6 T" l4 b' P9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
, p0 |; L: T! D) d. ^$ q中蝦300克（連殼）、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒（切片）、蒜2粒（切片）、九層塔1棵（取葉）
: s/ ^! \" O8 u) H+ w: f公仔箱論壇
' I" x9 Z; b" Q, ], GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 _3 o+ Q. g! p9 E" T
調味芡汁： www2.tvboxnow.com2 Q3 u. R$ c0 s/ \7 J, r1 `2 y% T
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙  ^! F2 r' J; g6 H* k+ d9 g
% {1 R' e5 J% k5 h# `
tvb now,tvbnow,bttvb$ v, d0 i$ j% F- ?
做法:     
) k! E" I! e+ m1.中蝦修剪好，去黑腸，撒少許鹽拌勻，備用。
4 I3 |) }$ I  S: S# a: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {  M6 q; u3 E; b
2.豆腐片用熱水沖去油膩，濾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d! N( k8 g! Z% {8 E+ V  m
tvb now,tvbnow,bttvb& e1 S; }. [3 B/ U
3.燒6湯匙油，蝦撲上一層薄生粉，下油鍋煎至八成熟，取出。www2.tvboxnow.com* r' U" {. V: M9 Q1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v+ b. n7 l) _# o. t
4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒，把蝦回鑊，加入豆腐片兜炒，下芡汁材料煮至濃稠。
: e& A3 ?* |7 m' k7 g+ d! o公仔箱論壇
4 _" m: O% A9 utvb now,tvbnow,bttvb5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。; K4 l7 \$ y2 ^5 y0 Z. J

2 q2 E9 d# p( E! c+ G  s