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材料:
- a- ^- p; a9 o w0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙(切碎)、蝦米2湯匙(切碎)、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟tvb now,tvbnow,bttvb5 @! B7 Z- ]7 m: j4 h8 M/ P( C
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1 y x- V. E% w6 W8 Ltvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 l3 ]. d: d1 x& S5 G& C公仔箱論壇鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙; ]# |5 t$ \ i5 ^3 B2 e
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j+ N/ H. f7 R$ C$ l* N4 f$ A# [' ^
做法:
9 q/ B# ?1 x( F [; s1 B公仔箱論壇1.豆腐隔淨水份,搾碎。加入調味料,鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。
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2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形,放入中火熱油內煎至兩面金黃。tvb now,tvbnow,bttvb. g0 {' L" H% ?' y1 z; F# e* x
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3.取出上碟,以甜辣醬蘸吃。8 z4 ? f% {$ j$ b' h' {1 U; B
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