杏仁中富含蛋白質、胡蘿蔔素、維生素以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中，胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，所以人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁還含有豐富的脂肪油，可降低膽固醇，對心血管疾病的防治有良好的作用。中醫認為，杏仁有生津止渴、潤肺定喘的功效，可用於肺燥喘咳等症的保健與治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q* A1 x a6 z
茴香拌杏仁www2.tvboxnow.com7 k. i _: @- o
溫陽散寒，理氣止痛
0 h, x* o" s) Z/ V" Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：
( f+ n5 I. _' Q9 ]tvb now,tvbnow,bttvb杏仁50g、小茴香200g、橄欖油1勺、雞精、鹽各適量。
0 a- P. [* d7 Z3 m9 D9 h! q5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：tvb now,tvbnow,bttvb% s5 {; R" y \8 Y- `
1. 將小茴香草嫩葉摘下，洗淨瀝水待用，將杏仁微火炒一下，放涼公仔箱論壇( o6 b. M1 E3 {
4 |; \" W6 }4 B M* T2. 將小茴香草和杏仁放在一起，加橄欖油、雞精和鹽拌勻即可公仔箱論壇4 I4 d: t a! c) `. ?
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健康休閒食品—甜杏仁
/ [3 z5 A Q3 Dwww2.tvboxnow.com甜杏仁是一種健康食品，可以補充蛋白質、微量元素和維生素，適量食用還能有效控制人體內膽固醇的含量。甜杏仁中蛋白質含量高，還有大量的纖維，可以讓人減少飢餓感，對保持體重有益。
" \2 D" n; _) k/ r$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。養生功效大搜索tvb now,tvbnow,bttvb {4 b5 p# d; }
苦杏仁中含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病率
0 ?: R" P: p, Y- [8 t; C: D苦杏仁能止咳平喘、潤腸通便，可治肺病、咳嗽。苦杏仁中含有一種生物活性物質苦杏仁苷，苦杏仁苷可以進入血液中消滅癌細胞，而對健康細胞沒有副作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人的生命週期。同時，由於苦杏仁中含有豐富的胡蘿蔔素，可以防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用
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$ y" p7 Z! G* I0 ftvb now,tvbnow,bttvb美食
$ t% F' a2 U7 z. h車前草豬肚湯
: Q3 w/ g. b% |# ]公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O9 p5 o' w6 o* e% z& V6 [
鮮車前草150g、豬肚2副、薏仁30g、杏仁10g、紅棗3顆、鹽5g、花生油、太白粉各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P. S$ ^& x; c5 o& |2 P: N2 Z
製作方法：
) j% }0 x$ E7 X9 v) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肚用花生油、太白粉反覆搓揉，除去黏液和異味，洗淨，稍汆燙後，取出切塊
- W+ Y9 f( u. n0 b1 s `7 k* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j7 R0 E0 o+ e: I2. 將適量清水放入瓦煲內，煮沸後加入車前草、薏仁、紅棗、豬肚，小火煲2小時，加鹽調味即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r3 p) c7 A% y& l
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潤肺烏龍麵
1 c2 ^# h! Q/ C8 s5 M ~www2.tvboxnow.com材料：
/ J7 S: ]1 D4 P& U+ n6 V# Ftvb now,tvbnow,bttvb西洋蔘、淮山、杏仁、枸杞各10g、昆布20g、蝦1隻、胡蘿蔔50g、烏龍麵50g、生薑片2片、棉布袋1個、青江菜、鮮香菇、貢丸、魚板和鹽各適量
7 u( C" x% S1 e製作方法：
J, N* H, n% y9 w5 o4 f1. 將藥材洗淨放入棉布袋中放入鍋中煮製成湯公仔箱論壇0 g3 c& E( l1 y+ T! |6 W+ f- @
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2. 將湯汁重新倒入鍋中煮沸，放入胡蘿蔔，約煮5分鐘，再放剩下的材料，煮沸後加鹽即可. D$ V" ^$ |6 `+ Q2 ?
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4 y- b% J5 [8 u公仔箱論壇選購方法公仔箱論壇2 ^' {* s+ E: V* Y4 c& j
應選顆粒大、均勻、飽滿、有光澤的。最好是仁衣呈淺黃略帶紅色，色澤清新鮮豔，皮紋清楚不深，仁肉白淨。同時， 要選擇乾燥的杏仁， 成把捏緊時，仁尖有扎手感，用牙咬鬆脆有聲者。如果仁體有小洞或白花斑， 一般是蛀粒或黴點，不宜購買www2.tvboxnow.com- U" R4 O; M, M
保存方法
0 y4 H/ g; \; m: y/ J G公仔箱論壇杏仁富含豐富的維生素Ｅ，維生素E必須與脂肪共存才能被人體吸收，從而發揮營養保健功能，杏仁一旦不新鮮，脂肪就容易被氧化。所以，剛買回的無殼杏仁，一定要放入密封瓶罐保存，以減緩氧化速度，保持新鮮
# c, u! l5 e4 ntvb now,tvbnow,bttvb吃杏仁時請注意
" i6 {% N# x9 n9 r, A% G( a公仔箱論壇適宜人群
. b: D* `0 k/ U8 T杏仁有苦溫宣肺、潤腸通便的功效，但僅適宜於風邪、腸燥等實證。凡陰虧、鬱火者，不宜單味藥長期內服。肺結核、支氣管炎、慢性腸炎、乾咳無痰等症禁忌單味藥久服。常食杏仁的冠心病患者，心絞痛發生的機率要比不食者減少50％。杏仁也是糖耐量異常與糖尿病的食療品之一- E" s6 T0 q5 w- T# L0 ^ U/ ^8 X! |
食用宜忌tvb now,tvbnow,bttvb S/ M* {+ I! A$ z, R ]
1. 杏仁不可與小米同食
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8 ]" `+ S* p$ s4 H M! E4 ?2. 杏仁不可與黃蓍、黃芩、葛根等中藥同用
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: N' k* |1 o) C! |$ m& g+ y1 P3. 杏仁與栗子同食會胃痛
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: y- u- W/ y" z7 o. [tvb now,tvbnow,bttvb4. 杏仁、菱角與豬肺同食不利於蛋白質的吸收. |
發表於 2015-5-5 06:11 PM
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