2 m3 b3 i0 B1 t/ r: {1 }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
/ X1 i7 F, Z; n, Y/ n梅頭肉120克、冬菇3至4隻（浸軟及切條）、白菜仔250克、蒜蓉1茶匙0 e- s1 A3 z2 O& I
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb4 K; }% i" d5 l# J0 B
炒菜調味料： tvb now,tvbnow,bttvb6 ]/ J8 w5 g/ ^! U y( i
薑2片、蒜頭2粒（略拍）、調味雞汁1茶匙半、糖1茶匙、水3湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: D/ T ]1 P9 s$ I
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# S% l8 p6 `- rtvb now,tvbnow,bttvb醃料（梅頭肉）： 6 x- q2 s- `" d1 i0 r
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 芡汁： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
9 B, ?! a" x1 F1 A" P7 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^ ~2 y+ g$ s6 d3 U
% n) K) a) u5 ^* Y2 Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 {2 `+ w0 h! S4 N; Btvb now,tvbnow,bttvb1. 梅頭肉切片，與醃料拌勻；冬菇浸軟後切條；白菜仔沖洗乾淨，隔淨水。
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2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加入炒菜調味料拌勻，加入白菜仔炒勻，可蓋上鍋蓋待片刻；其後炒熟，取出上碟。
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3. 將鑊洗淨後加1湯匙油，爆炒肉片及蒜蓉，加入冬菇齊炒，埋芡；淋於白菜仔上。公仔箱論壇* f& y% `* u6 Q; O1 G1 E4 F3 j) P
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發表於 2015-5-6 05:34 AM
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發表於 2015-5-17 11:35 AM
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