[中式食譜] 粟米蟹肉燴冬瓜

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材料:     
5 l  G2 ?" r* w+ z* bwww2.tvboxnow.com冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X: b% a5 K0 I& }; d' x
鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
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$ r+ Q- G) ^& Y$ S/ u* o做法:     
% f, C0 y* V$ N! h& k6 stvb now,tvbnow,bttvb1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
. T0 T) P1 J: a# L3 z6 P3 y7 M  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b$ k& W0 u4 E+ f5 ~4 k2 N2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。
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6 R* i, I# O8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。
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1 v. l' G5 Y; }8 Z/ A( Ywww2.tvboxnow.com4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。
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