. j9 @, A) p3 G材料: 4 W# Y- ?9 [* k+ e3 S$ A
冬瓜肉350克（切粒）、蓮葉1片（剪成蒸碟的大細）、鮮蓮子1包、鮮粟米1條（切粒）、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙公仔箱論壇0 v7 P, ]# s" B9 v2 D
7 V& K1 |2 G/ t qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L. ?& h2 T3 o1 A- U& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
' X( D9 A/ M0 p( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量
) `" c$ s" d8 `1 ^
, F6 [* ^8 e; Stvb now,tvbnow,bttvb
$ Q1 D5 f% i8 `* e! D" ~# Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
( R8 v$ E& ?; J7 V- Q' ~9 \1 `6 s1.將蓮葉鋪於蒸碟底，再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘，隔水備用。
5 |5 I% W1 |. @# A3 f5 z7 x- x
. B% }) i. y/ }# @9 z1 J2.另起鑊爆香薑蓉，加入粟米粒，蓮子略煮。1 o- U# [9 s" E0 f8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W* d+ D& u& g% {" B
3.拌入蟹肉，注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味，拌入生粉水打芡。
4 r% x* l% ^6 E/ B4 p1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {+ x5 \$ B6 J! Y* [' t; n& L
4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b6 ~0 p5 h( P" |3 I! X" g0 N
( X9 @/ D$ a; H& M
|
發表於 2015-5-6 05:35 AM
| 