[藥膳] 冬瓜蓮藕炖小雞

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【配料】小公仔箱論壇1 g! P8 ?3 ]1 @: A& h4 K, t( k, a
笋雞500克，冬瓜、蓮藕各150克，植物油、料酒、鹽、胡椒粉、蔥花、姜彈片、香油。
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7 G: ~: a: g. z8 L5 a: a; P$ T【做法】
! ~8 u( h: m2 `8 P4 ^www2.tvboxnow.com冬瓜、蓮藕分別去皮，洗淨，切菱形塊；小笋雞清理干淨，切塊，沸水焯燙。鍋內倒植物油燒熱，將姜爆香，放入雞塊炒幾下後，注入適量清水，再放入冬瓜、蓮藕用中火燒至雞肉熟透。加入料酒、鹽、胡椒粉,轉小火燜20分鐘，淋上香油調味即可。
) l9 c9 V; j# h! _8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {" U5 {! k+ z
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【功效】
8 o) p+ a: x' t4 q3 f" r2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補虛溫陽，滋陰益氣。