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[中式食譜] 糖漬檸檬這樣做

時序進入春夏,天氣開始慢慢變熱,
. \* K6 Y, ^# B: q/ g$ c" }0 n* ktvb now,tvbnow,bttvb 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品,
! {( D' Z& f0 h2 N( i) \; o 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱,tvb now,tvbnow,bttvb9 ^4 n9 w. x% s/ j! ]
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶!8 z7 }+ p& u2 `# V

6 y) T5 O: n5 {9 a- x0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 富含維他命C的檸檬,可以平衡體內的酸鹼值,
/ W8 [1 n: x1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 幫助鈣質吸收,促進體內環保,是愛美女性的天然聖品!
# t  b. H& M: q- k% p9 Twww2.tvboxnow.com 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬,只需把握「一層檸檬、一層糖;$ v" j/ L3 q& e2 v8 q
保持乾淨、水擦乾」的原則,保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷公仔箱論壇7 M9 [* G! U: Z4 F6 n

* R- p6 Q  Q' m$ W  qtvb now,tvbnow,bttvb 【材料】
  w, M# s* V, F4 u2 o0 S  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 有機檸檬www2.tvboxnow.com* S) d( C' Q. f% ?- N1 Q
二號砂糖
* S& C. }" ?6 k- w# K' O2 Z 蜂蜜(可不加)www2.tvboxnow.com$ j" ?8 K  ]) H' {# \$ m4 B! V
玻璃瓶
" N; y/ }$ a8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 鹽巴
" C5 k" S. [0 ?. O; f* Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; T$ E$ X. n1 s" d4 O+ d
【步驟】
' r3 C* }9 D8 Z$ A7 j7 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.準備一鍋水,將玻璃瓶放入鍋中一起煮,
% B8 g  e! h9 \2 r 沸騰後再煮3~5分鐘,把玻璃瓶取出,倒扣放涼備用
, J5 i& [" m- J; {公仔箱論壇2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮,可以重複搓洗兩三次,
0 B0 c5 G- P" S# f$ ]6 Itvb now,tvbnow,bttvb 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用,
1 Y) w! s, R, c' S" I/ `9 Utvb now,tvbnow,bttvb 所以盡量確保外皮有洗乾淨,並且將水漬擦乾唷~
- z# ?1 I. a0 N. Twww2.tvboxnow.com3.將檸檬連皮一起切成約3~5mm的薄片
. R4 G9 x" `' j- B/ }www2.tvboxnow.com4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中,按照一片檸檬、一匙砂糖的順序,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h8 B  R! w. O
一層層的疊起來,怕酸的可以多放一些砂糖,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X- |$ E+ w: y2 @3 M/ N. t
若想保有檸檬微微酸V的味道,砂糖的分量也可減少一些
* s3 V- u  R* {9 q, k6 h: {- h) m& N5.最後加入一大匙蜂蜜,先用保鮮膜把瓶口封起來,再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可www2.tvboxnow.com2 x4 G1 s+ p/ S6 N7 Y% d

8 b8 i: F$ w& E0 C3 j/ Y1 G 釀漬的時間約3~7天,隨著時間越長,檸檬片也有不同的滋味。
/ U# @3 a( d5 c6 t2 _# `公仔箱論壇 糖漬檸檬片可以直接食用,或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水,tvb now,tvbnow,bttvb% Z& L' L, u6 m; D, @1 R
因為用糖泡過,檸檬水的風味更好,即使怕酸的人也可以接受唷!
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* C+ g& {1 s) b% u" b 【小撇步】公仔箱論壇" @9 W$ Y( M, c8 T1 q
•製作過程中,檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾,避免水分殘留使檸檬變質。
8 X9 F2 j- v9 }/ l) Ktvb now,tvbnow,bttvb•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主,因為檸檬汁遇到塑膠,容易產生對人體有害的物質。0 T  o0 G9 o4 s8 j
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡,就是清涼解渴的檸檬茶囉!喝完後,可將檸檬片放在冰箱裡,能有效去除冰箱異味,廢物再利用。
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