時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，
; d/ f8 U, M8 u% }' O/ l cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
( Z3 ]" _1 h$ u- G: V2 W5 cwww2.tvboxnow.com 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，
, t9 `+ \) J0 i- b/ o& D! X# C$ F$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！
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% X' D1 r% F2 e- `+ f9 h2 N$ Itvb now,tvbnow,bttvb 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，0 d/ ^6 e. L# d. z% N$ k9 i6 K& @
幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
4 K& M4 l: h6 R+ Y6 S6 @- Xtvb now,tvbnow,bttvb 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
/ i4 E8 r. {6 g; X 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
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8 u$ X9 K; n0 k- |& y 【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m p7 m* b! s. `. L/ p( U5 J' j
有機檸檬
; i. c7 ^! R/ n4 @- z 二號砂糖9 Z* I9 Q. E0 a0 H p8 W/ E
蜂蜜(可不加)tvb now,tvbnow,bttvb3 @: o3 U; r4 Y9 [! E2 m" o) L
玻璃瓶
0 Y4 `: Y" T0 D' y. H" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴
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& r+ ^* Q7 K1 C- e9 Q$ m& I 【步驟】公仔箱論壇. `: k! P$ d4 _' q( p* z
1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，www2.tvboxnow.com1 c- k% r' r) E# l) V
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
/ }4 Z, m3 w2 E; Z9 R6 E) {( h2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，0 f, X/ a8 O- V$ c! B: z% n! c
因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
( R& L: n1 y- p. }# g, L5 f 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W4 r% K/ m/ ]9 F9 M
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片www2.tvboxnow.com; X1 l; d3 k8 v/ N$ ?
4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，公仔箱論壇: k- `; ? i0 T" t! l% ?
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
/ }9 w1 U( p" g( Y 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些
& j% a0 O: O9 k$ d n: V5 n5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。
8 c' W, p: C- b z 糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，公仔箱論壇; B/ f. X1 {$ e. _
因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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% w- x! _2 R1 F0 y0 h3 t# H5 Swww2.tvboxnow.com 【小撇步】
0 o) A U4 |; p2 n公仔箱論壇•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
! n ?. }+ U0 P, _1 H, T G4 \2 j, e•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。tvb now,tvbnow,bttvb4 k* p5 U6 y2 Q6 B1 A" x$ q
•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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