時序進入春夏，天氣開始慢慢變熱，9 Z1 ? ~- y+ l) h0 g6 T3 r
與其天天喝外頭飲料店那些令人不放心的茶類飲品，
; P+ O6 w7 i: G# @3 A& U 倒不如自己做一罐糖漬檸檬放冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb+ e+ q# g2 L: z7 V
隨時都能來一杯清涼解渴的檸檬茶！公仔箱論壇. t, T3 k. V' t+ Y7 O
5 I% q; f3 W/ |; Y* v3 | 富含維他命C的檸檬，可以平衡體內的酸鹼值，
4 B1 L) V6 e! @, {6 n 幫助鈣質吸收，促進體內環保，是愛美女性的天然聖品！
. o5 R9 ~5 N8 Ewww2.tvboxnow.com 現在就趕快來試試超簡單的糖漬檸檬，只需把握「一層檸檬、一層糖；
: L' C; O0 w0 }, i! T! s. J( S6 @www2.tvboxnow.com 保持乾淨、水擦乾」的原則，保證能輕鬆做出一罐超好吃的糖漬檸檬唷
! L- P! S3 ]& _7 _3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! d: Y0 {6 z
【材料】
. B8 j9 G+ A2 s 有機檸檬www2.tvboxnow.com& s/ D% O5 M ?2 o/ y6 r( D
二號砂糖
8 ~) k/ C9 m+ \tvb now,tvbnow,bttvb 蜂蜜(可不加)
' I! n: Y) I/ L玻璃瓶
, }! c0 O* A: K+ l2 A 鹽巴公仔箱論壇+ H% f, V: y; A6 U0 ]
. d0 `1 U$ D5 [: r4 i 【步驟】
b% @% ?+ P2 G% @! b- x公仔箱論壇1.準備一鍋水，將玻璃瓶放入鍋中一起煮，tvb now,tvbnow,bttvb* j( j8 f, S1 F; J1 F
沸騰後再煮3～5分鐘，把玻璃瓶取出，倒扣放涼備用
8 J7 k- O8 |1 e$ o7 \& f1 x. Ttvb now,tvbnow,bttvb2.用鹽巴搓洗有機檸檬的外皮，可以重複搓洗兩三次，
+ F- o: B# T% I X2 }2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為怕醃漬過程產生不良的發酵作用，
8 p3 T0 ], `4 A/ A: K: { 所以盡量確保外皮有洗乾淨，並且將水漬擦乾唷～tvb now,tvbnow,bttvb, I! [5 _) r9 ]
3.將檸檬連皮一起切成約3～5mm的薄片
, P$ k- y- @3 b4 Y; _www2.tvboxnow.com4.將檸檬片放進乾淨的玻璃瓶中，按照一片檸檬、一匙砂糖的順序，. l) e7 l1 `5 B# M
一層層的疊起來，怕酸的可以多放一些砂糖，
5 Z9 h* _3 a' \* T" [ 若想保有檸檬微微酸V的味道，砂糖的分量也可減少一些tvb now,tvbnow,bttvb. C; X) a8 _, p" B
5.最後加入一大匙蜂蜜，先用保鮮膜把瓶口封起來，再將瓶蓋蓋緊放入冰箱保存即可
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2 n) B6 [0 G, H6 V, Z p1 Wwww2.tvboxnow.com 釀漬的時間約3～7天，隨著時間越長，檸檬片也有不同的滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S+ H" u* P$ U/ K
糖漬檸檬片可以直接食用，或是泡冷開水成為天然好喝的檸檬水，
0 J' I/ A6 p& Q2 k' ? 因為用糖泡過，檸檬水的風味更好，即使怕酸的人也可以接受唷！
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8 C. t* A7 p7 z+ g* A3 M% c" ptvb now,tvbnow,bttvb 【小撇步】7 g' P. r- j5 @( c3 j( q* q% \
•製作過程中，檸檬表面和醃漬的器具都必須充分擦乾，避免水分殘留使檸檬變質。
" T( W, U! [) `4 j" D公仔箱論壇•糖漬檸檬的容器盡量以玻璃瓶為主，因為檸檬汁遇到塑膠，容易產生對人體有害的物質。
1 K Y5 H7 }$ C+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•將兩片糖漬檸檬放到紅茶裡，就是清涼解渴的檸檬茶囉！喝完後，可將檸檬片放在冰箱裡，能有效去除冰箱異味，廢物再利用。 |
發表於 2015-5-6 01:41 PM
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