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冰極牛扒 $65；賣相超像真，是朱古力mix士多啤梨，最盞鬼是以港式鐵板做盛器，周邊伴以燒香蕉、西多士和水果，視覺效果滿分。 tvb now,tvbnow,bttvb! x: B' `4 ^; r- C% x: V
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3 u; R& l: H( i/ q, x: d4 m雪糕玩法變化萬千，不止停留在乾冰噴煙階段，最新潮流是在視覺上玩造型。開在元朗的Smokey Ice，正好改變大家對食物的傳統認知。
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7 A) V+ Y6 x5 _8 I. X+ m. j2 W3 N公仔箱論壇明明眼前是百分百港式鐵板牛扒，誰知厚切肉眼原來是朱古力雪糕，切開中心更有「血水」流出，原來是士多啤梨雪糕扮肉質粉嫩的medium rare，周邊更有燒香蕉扮薯角同西多士，連盛器都跟足老牌港式餐廳的牛形鐵板。另一和風吉列豬扒，酥脆外層原來是方包做成，薄片白麵包夾入呍呢拿雪糕，蘸上蛋漿和麵包糠油炸，口感有如吃吉列，另配一小杯酸咪咪紅莓汁，中和炸雪糕的膩感，也是店中王牌。叫一客menu內的漢堡包，烘得香脆的燕麥包內，都是朱古力和呍呢拿雪糕，一暖一冷、外酥內軟，像真度100分。
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1 `; s0 {; u; A* J4 l) u除了視覺系雪糕，店子亦有多款雪糕杯，如清香的馬騮摵、菠蘿包、特濃薑汁，口味獨特。另有窩夫、Affogato等選擇，驚喜位是所有雪糕不止賣相仿真，而且亦好吃，難怪店子開業一星期已有不少熟客回頭幫趁。; m9 i' e- {# X
9 t" b* r& J6 t- e {2 [1 t* q0 W! qSmokey Ice& K9 u6 m6 b0 {
地址：元朗合益路紀業樓# `; B& U$ @: o: s5 c. k3 n' s
平均消費：$60www2.tvboxnow.com% ^0 a$ v8 P) v% U/ p0 I' ]( F
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: F: r m3 \0 ~7 L( D bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬騮摵雪糕 $42 www2.tvboxnow.com7 _. e, p" c/ v8 E, R! h
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雪糕漢堡 $48
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+ \/ i5 u; q# ?" F& I: ^冰極炸豬扒 $58；雪糕外是炸麵包，淋上士多啤梨醬。
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發表於 2015-5-6 05:50 PM
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