1 i5 a0 x4 K% b U" V7 f- ^& o: utvb now,tvbnow,bttvb「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲,樸實無華與貼近生活的氣氛,有如帶你返回古代。
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- m! }* o, s; D( N! I公仔箱論壇一個小街市,可看盡當地人生百態:吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一,從江戶時代保留至今的古風,是它最大賣點。
. W) C, j/ M) } r( [$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本有大小朝市1,000多個,最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔,中午收檔,而且一般都是照料民生所需,但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ f: R9 y% n) U. t
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小販敬業樂業www2.tvboxnow.com) t* g5 F9 [/ P2 r& \
宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔,在宮川河畔列陣,由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」,雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔,一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓(HK$26),大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口,但形狀和口味都交足貨,肉味鮮美,入口即化。這就是日本,連街邊小販也是敬業樂業。
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7 f$ p) {( ?, _8 g- L附近有間「屋柴田春次商店」,是市內製作麵豉(味噌)的大店,由於提供試食,吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶,陳設懷舊,貨架上放滿十多種口味,濃淡各適其適。公仔箱論壇3 Q3 ~' C& Z$ p% @) ^
8 Z' a9 [9 `: L# _/ s/ |: t5 D2 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤檔幾代相傳
5 M7 E( ~% ?: Y! |4 u5 z7 |. `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝陽下但見商店對面就是一列攤檔,那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方,據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年,幾代相傳。當地居民朝見口晚見面,旁聽他們寒暄,也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜,其中有產自岐阜本縣的松茸,最大一條重390克,只售11,500日圓(HK$746),只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅,比豐富早餐的體驗還好。
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# \" e' S! g4 [* a公仔箱論壇宮川朝市
- R% c: Y! K) j: {9 Owww2.tvboxnow.com交通:從名古屋乘JR火車至高山站,車程約三個半小時,再在站外搭巴士前往。* J/ V c0 S* z' @' @* E$ g' x
! ]8 M; T* z; p/ q4 p TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f }9 X1 N3 N# V1 t, |
HK$26一串飛驒牛肉,單是欣賞嚴謹的製作過程,已值回票價。 公仔箱論壇& _8 D2 i0 F5 V H1 o& H8 O
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/ V. z2 |- m7 V, { q- ~( h3 Vtvb now,tvbnow,bttvb這位大叔不苟言笑,聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。
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! `) C& t4 `& k9 \5 u7 Z1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甫進入店內,店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。 : o' {7 E2 b2 w0 ?
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^2 D/ K0 X( R% {: T在日本的鄉下地方,這種肥美的松茸新鮮又廉價。
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