' p& W) g% Q4 ?; z; k" [0 D3 N6 F( P公仔箱論壇「宮川朝市」沒有滿街的遊人與叫賣聲，樸實無華與貼近生活的氣氛，有如帶你返回古代。
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: P2 \7 |7 X# O$ } ]" r. P8 b一個小街市，可看盡當地人生百態：吃甚麼、穿甚麼、談甚麼、作風態度等一目了然。日本岐阜縣高山市的「宮川朝市」是該國三大朝市之一，從江戶時代保留至今的古風，是它最大賣點。www2.tvboxnow.com/ a: y( N% f: _8 Q9 c& q
日本有大小朝市1,000多個，最悠久的可從400年前的平安時代說起。這些朝市都是晨早開檔，中午收檔，而且一般都是照料民生所需，但凡蔬果、肉類、調味料、日常用品一應俱全。tvb now,tvbnow,bttvb: E9 o- U( q( I6 a9 q8 f
4 I% [$ i, @; k$ }" p3 H8 U9 Vwww2.tvboxnow.com小販敬業樂業
# t; h' L3 l2 J+ H宮川朝市以簡陋白帆布搭成的攤檔，在宮川河畔列陣，由「鍛冶橋」一直排至「彌生橋」，雖簡陋卻整潔井然。面前攤檔有位穿着廚師服的大叔，一臉正經販賣名物-飛驒牛肉。一串飛驒牛肉只售400日圓（HK$26），大叔一面烤一面用夾子試圖把牛肉弄得方方正正。牛肉雖只有一口，但形狀和口味都交足貨，肉味鮮美，入口即化。這就是日本，連街邊小販也是敬業樂業。4 E! v- o- e' i/ d" t
( }" r! t* l& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附近有間「屋柴田春次商店」，是市內製作麵豉（味噌）的大店，由於提供試食，吸引不少遊人參觀。店內放滿昔日盛載麵豉的木桶，陳設懷舊，貨架上放滿十多種口味，濃淡各適其適。
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攤檔幾代相傳tvb now,tvbnow,bttvb& W; G7 q7 {7 z2 Q! }9 O$ p5 w
朝陽下但見商店對面就是一列攤檔，那是農夫、小販、小手工業者出售自家農產、自製小食、工藝品的地方，據說當中有些攤檔擺賣了三、四十年，幾代相傳。當地居民朝見口晚見面，旁聽他們寒暄，也感受到濃厚的人情味。一家古舊雜貨店的貨架上擺滿了新鮮蔬菜，其中有產自岐阜本縣的松茸，最大一條重390克，只售11,500日圓（HK$746），只可惜松茸難保存至返港。朝陽清風下的宮川朝市之旅，比豐富早餐的體驗還好。+ k1 W7 K5 D( r' w& J B
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0 ~. u5 F. x3 w2 S宮川朝市
2 c0 V7 a2 W0 A+ ?7 w0 p( B3 u5 `; k公仔箱論壇交通：從名古屋乘JR火車至高山站，車程約三個半小時，再在站外搭巴士前往。. o! @7 L2 m& a' Q9 V# f
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HK$26一串飛驒牛肉，單是欣賞嚴謹的製作過程，已值回票價。 7 ]$ S8 o. q" D2 l, ?
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這位大叔不苟言笑，聚精會神燒製手上的飛驒牛肉。
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1 y4 M& m. g8 F5 G& z公仔箱論壇甫進入店內，店員即遞上一杯熱呼呼的自家製味噌湯。
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! W/ h. n/ U$ i8 h( g在日本的鄉下地方，這種肥美的松茸新鮮又廉價。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 Z( j6 c' Z p
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發表於 2015-5-6 05:55 PM
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