[健康資訊] 肝癌放、化療後藥膳（三）

lawkman

肝臟是人體的主要解毒器官，一旦受損對於人體整體機能都有重大影響。癌症患者特別是肝癌人士，更應於膳食上多加注意，在進行放、化療後，如有需要，可食用具調補肝臟功效的藥膳，加以補足，改善肝功能的缺損問題。
. A# ]! b2 Q7 o8 X$ p% P9 W. ftvb now,tvbnow,bttvb　　桂圓大棗粥公仔箱論壇6 H8 u4 h% H# m4 A. l  h* D
　　材料︰桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) y/ L8 _0 \0 K6 Y% r
　　製法︰; N# T* O: U0 Y6 q$ ~
　　1. 先將大棗去核洗淨，桂圓及粳米分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M3 w- \" `9 [7 O) [
　　2. 把各材料同放入鍋內，加水適量煮粥，待粥稠，即可食用。www2.tvboxnow.com' B) M* j0 A/ {. `! U) a+ U
　　吃法︰每日或隔日早、晚餐時，趁熱食用。
+ t( q: J$ U% s" ]; S' k+ N　　功效︰健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用，尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間，出現白細胞減少、肝功能受損的情況，特別適用。tvb now,tvbnow,bttvb! H, X/ S  g+ d2 A# P" E/ d! y
　　方解︰桂圓性溫味甘，具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材，因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者，尤為合用。