[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

nt1972

材料:     
& m9 G% s2 L9 E! D% R車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) N; }7 ~2 f+ x- l$ z# ~6 s; n- q
: S; [$ C! }/ [, }  q
調味:     
6 x7 }, o  M. n泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
; o) L* ^$ S& G9 E5 Pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^. V+ b$ p  c: [9 R+ K
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q) a0 R. ], ^4 @5 B+ w5 n
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。
) r0 Y; B' k: `) N: J' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g( H6 P0 }" U/ Etvb now,tvbnow,bttvb2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。公仔箱論壇/ E7 ?* b5 j3 b4 s' @6 R( u
; c9 [9 c4 U- V
3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
. i6 q: Y/ C# j, }& d4 E# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Z: h  H" {1 Q+ c) c4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。