[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb6 @# u! j( ]4 E& C7 O. v( O( k
車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t7 y+ V& |5 H/ U1 B  g/ B' B

: @" k# F$ q6 I  F; [tvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% V/ S6 ]6 M. c$ l
泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許
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做法:     ' q/ B- e5 E; @$ t) H! ^  r
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。公仔箱論壇) ?! z) m) B# y9 [

7 B6 f9 Q0 V4 h; D2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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; ~& i3 P4 e9 N0 ]4 W4 vwww2.tvboxnow.com4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。