[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     
0 y2 I" P# E* s! I) u+ C  B鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片www2.tvboxnow.com4 h4 w0 `! c8 w) y4 [$ E9 D4 T
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調味:     1 a1 W( O2 l# E3 J7 K8 U6 F
麻辣醬1湯匙半
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) l( i3 @! X1 z6 G" h& H4 q2 r' Jtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
# Q; `0 L, C: j8 u4 J- V% V( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~' s+ B3 G! D$ a
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醃料（鮮魷）： 公仔箱論壇2 g- t% a5 A2 n, v, G/ ^8 {
食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許5 ^) E; H; q) r

& }# p0 n; r: F6 G2 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {1 @' [$ I% J" f8 ?  U

* U2 c1 a4 L- o1 I/ W% Lwww2.tvboxnow.com做法:     
1 q. L+ d( z0 e4 c3 B9 Q1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。www2.tvboxnow.com! `. Z4 G/ ]# [" W0 S* o

5 x9 ~* `' ^/ K% \) x* h) ]2 N  b2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R1 d% p2 R4 {. k" V

5 Y( U; y* F) U0 N3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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. }! j9 B; a; S& G" u4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。www2.tvboxnow.com  r8 A$ `6 R5 j# f$ x- H! w
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青色之叶

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