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[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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材料:     www2.tvboxnow.com3 {3 @: X2 n9 q% F$ e, w
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C9 B# k# l% B3 _& G) B
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5 H, {2 K1 C+ a& y調味:     . v  y2 p$ _. J/ }2 c
麻辣醬1湯匙半
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1 k; e9 _( y( ?汁料: www2.tvboxnow.com& z5 _1 L! r0 R
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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7 ^( N) v7 o6 E0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Y$ x, z3 }2 Y; ~1 z0 g! g5 j公仔箱論壇醃料(鮮魷):
# O+ T3 {6 T; j公仔箱論壇食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* j/ G1 ]+ P: I  _
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+ }3 [+ @+ U$ M0 P! z( O, wwww2.tvboxnow.com做法:     www2.tvboxnow.com5 S& c9 y- d) f. I( J6 w
1. 鮮魷?輕切花紋,再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c5 a2 u7 c1 y9 |

* W# ?, u+ f1 {; S/ j0 {公仔箱論壇2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘,取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟,取出備用。
6 @% Y  C% C% h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 F8 m6 h7 J1 b
3. 蒜片及薑片下鑊煎香,加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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( A& c7 t8 _# j/ J& Y4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合,注入汁料炒勻即成。
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