[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

nt1972

0 D  W; a( Q4 X+ b' @8 e
材料:     
; P; W  R& X' X3 F$ }4 K* C公仔箱論壇厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）
. H! E. m$ u" s$ U$ }7 V; U: u
- o3 m" n- D+ q, _. @0 @2 otvb now,tvbnow,bttvb
) A- x7 W$ u* [& J& E$ F公仔箱論壇調味:     
' L+ s1 G  f% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' j# l: p9 l+ s/ L, |; D: V

( c, h8 m- [) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  }/ @; L8 O. Y( w+ Z" S5 Swww2.tvboxnow.com做法:     
" h, ~/ A) ^! T! `: N1 `公仔箱論壇1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。* u1 ^  u1 m7 z' \

% T3 q  C9 @. E, b( G& r6 [' \公仔箱論壇2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
+ T  t4 O! r& {7 a! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 z+ S: A8 m5 X8 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。公仔箱論壇6 q. ?  Q. K/ ^4 s7 u9 [% L' b5 G

1 p8 l! g* m% h- z4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
6 Z! a: g8 C+ [$ L9 D; ~tvb now,tvbnow,bttvb
2 ~) @+ W# K! n3 Z' {. c& Owww2.tvboxnow.com