[中式食譜] 楊桃厚煎豬扒

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材料:     
. U# f% z; r4 A) X2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豬扒3片、楊桃1個（切細粒）、紅椒仔1隻（去籽、切幼粒）、迷迭香1棵、乾蔥1棵（切片）www2.tvboxnow.com: o) Q  c6 k+ n5 l

5 @6 a& h- b$ h( j4 y" f9 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t1 P! S) C; u4 H2 P
調味:     
3 a' O) R- j6 b- j) E; P鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒1/4杯、清水少許、蜜糖1湯匙、清水2湯匙* x9 D; _; [8 R0 W, \
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$ Q  L- Z+ ?8 k5 {8 Jwww2.tvboxnow.com做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 u& m0 T2 i$ {+ p; Z2 O) W" h
1.先在豬扒邊沿切數個切口。用鹽、胡椒粉及迷迭香將豬扒醃10分鐘備用。1 O5 X7 m: W: e* ?' I/ h- a& h& I
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2.起鑊將豬扒煎香，注入紹酒及清水將豬扒燘熟。
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1 O" ]) y) m# C7 G9 |( S! n, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起鑊炒香乾蔥、紅椒仔、楊桃，慢慢炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e. B) Q/ D, g- x) C5 z/ p
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4.注入清水2湯匙及蜜糖煮成濃稠汁料。加入?汁調味後，淋在豬扒表面即成。
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