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[中式食譜] 油爆蝦

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材料:     公仔箱論壇2 `/ K+ O0 O8 o1 p# V' z
鮮蝦300克、薑4片(略拍)、蔥2條(略拍)、蒜頭2粒(略拍)、花雕酒3湯匙、油半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 \% r. H' e) ]
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調味:     
* ]. ]4 t2 I) z+ t0 o% ?2 `tvb now,tvbnow,bttvb老抽2湯匙、糖1湯匙、花雕酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k7 W" @+ z- C2 H

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1 R7 b3 u) a4 F/ x. j4 Qwww2.tvboxnow.com做法:     , T' ^" S  G# _! E7 x; }
1. 蝦沖淨,剪去鬚後隔淨水。www2.tvboxnow.com" y8 P% ~+ D/ Z- S
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2. 燒熱油,放入蝦爆炒至金黃色及蝦殼呈半透明,取出後濾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I# ?, h4 Z7 M  t2 ?9 h

, f; c. A5 m  t3. 燒1至2湯匙油,爆薑、蔥及蒜頭,灒花雕酒,放回蝦兜炒。
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% n0 p( e8 @  d- ]9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入調味料炒至汁收乾。
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