[中式食譜] 煙燻小黃魚

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材料:     
1 P  ^# n1 R" q$ J公仔箱論壇小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X! N! s5 ]" p

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2 p6 g, s, m4 v; C. I公仔箱論壇調味:     0 i2 b! c, _$ X% D. ?: r, w
鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）
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/ E' v3 M$ R4 {2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 ?7 C# J! l) m% t  `$ m! l
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。
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& L: ^4 K3 W/ ?8 f2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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  U+ Z- k  A5 x$ W8 K% w2 r5 x) f3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
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