[中式食譜] 荷葉碎米蒸雞

nt1972

0 ~% r  E! ~6 t9 z8 ctvb now,tvbnow,bttvb材料:     8 s% X/ D6 m) `
雞半隻（斬件）、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙（浸軟，切碎）、蔥菜2湯匙（略浸，切碎）、薑米半湯匙
5 A4 O. I9 ?; q, u7 k1 dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _  a" J$ h; k8 J& Q# a. R
www2.tvboxnow.com9 {& w! n5 Z( W1 H: f
調味醃料（雞）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 V1 t2 P6 W7 z; q2 L. D" t8 s# i) d
生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- d5 x2 q7 r7 v, e7 o9 ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 O/ H5 H  t) e

& N' s  ^8 q+ e0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [  a# I/ I" E3 k* I$ K
1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨，然後抹乾及修剪好，鋪碟上。
8 Q7 g6 Y  G1 I% l  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 y) |$ |- x" v$ r5 w
2. 雞件沖淨及抹乾，與醃料拌勻，待片刻，放在荷葉上。www2.tvboxnow.com9 I$ j6 Q% T/ y! U& f! d3 _

' i9 g! ?+ d6 L( d, j. \; V- bwww2.tvboxnow.com3. 燒熱1湯匙油，爆炒配料。將配料放雞件上，再拌勻，用荷葉蓋好，隔水蒸至雞熟。www2.tvboxnow.com& N* B' J. C! K: w3 J7 a

! k$ C: y( ], i. h$ N% ~! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出後，灑上蔥粒即成。