[中式食譜] 海參宮保豆腐

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9 J1 @" O" a' X* K; ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
% L- P7 D. e# T  X0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半. l: ]7 _8 u  h/ _4 I9 j3 t

3 @7 o( H' S9 Y. l, z& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c+ O& h9 m* U& u: l1 X3 @調味汁料：
; R( M7 n- m6 q. C0 htvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙
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- p+ d( D# r, @4 K! ~公仔箱論壇做法:     
4 O) d5 O. v" o' U( d# E% wwww2.tvboxnow.com1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。www2.tvboxnow.com5 }; K& S" {8 D% C8 ^

1 |# l, i  t/ G/ \& f* d8 M公仔箱論壇2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ `% w* j3 d+ w0 w
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。
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