[中式食譜] 海參宮保豆腐

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# r" i0 ^3 s6 f9 L0 awww2.tvboxnow.com材料:     
* W, w3 S: M$ j4 w- zwww2.tvboxnow.com炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半
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調味汁料：
  b3 J9 S& o1 M: htvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙. U, X9 s+ m7 H* T
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7 x! j2 o; X2 [& g' ?/ S3 vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j5 G* `3 k+ G( x! P8 T: ?
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。" e2 A* M( Z& l% q* T5 f
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2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。公仔箱論壇. D' S( R6 S: D( {4 R$ i- d
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3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \) \+ k( r" A4 T
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4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。www2.tvboxnow.com' W8 Q9 S1 v6 F& x
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