材料︰
& C& o6 g! G( \' ?" A: A6 B桂圓十克、大棗十至十五枚、粳米一百克、水適量。tvb now,tvbnow,bttvb# t) e9 A+ `% H
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製法︰tvb now,tvbnow,bttvb) R: d% c- B1 C
1. 先將大棗去核洗淨,桂圓及粳米分別洗淨。) \) B5 A/ N) Y% j
' I2 R: x- D5 O+ g3 W* a+ s9 G2. 把各材料同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥稠,即可食用。
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吃法︰
0 s$ Y, {4 p5 X2 x8 itvb now,tvbnow,bttvb每日或隔日早、晚餐時,趁熱食用。
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功效︰www2.tvboxnow.com6 l% D$ U( O; I2 k& G" s) Q% a
健脾養胃、補氣血、養心安神。對於多種癌症均有食療助益作用,尤其是脾胃虛弱、氣血不足、心悸不寐及癌症體弱者化療期間,出現白細胞減少、肝功能受損的情況,特別適用。
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方解︰
6 |5 B# {% ^! p' B! k h: ^4 {tvb now,tvbnow,bttvb桂圓性溫味甘,具有益心脾、補氣血作用。大棗是常用作補虛養血、健脾和胃、保護肝臟的食材,因此這味桂圓大棗粥對於肝癌放、化療後出現的肝細胞受損、白細胞下降者,尤為合用。
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. r) I f+ q1 f註:tvb now,tvbnow,bttvb; H( P) |3 z8 A2 b
食用前先諮詢醫生意見。 |