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材料: " q0 a2 Y9 B# Q+ p4 v
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊(撕開)、紅洋蔥半個(切條)、紅辣椒或指天椒1隻(切圈)、九層塔1至2棵(取葉)、泰國青檸1個(取汁)
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5 {- L( s- ^0 _2 P: H( J9 D# u公仔箱論壇調味醃料(雞肉)︰ 1 v7 B3 C9 }' V/ D& r
青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 e* L9 z/ L4 x, K8 w/ W芡汁︰
: P+ \& }3 q( v. l/ w/ p u: w水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W) K3 T. R2 I t* k' r! o
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. p8 ]' D! [2 N, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) J9 x& m8 j5 C2 }: \* f公仔箱論壇1.雞肉沖淨及抹乾,切小件,與醃料拌勻待片刻。
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2.燒2湯匙油爆香雞件,加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。公仔箱論壇- d0 ~+ r0 \0 ^: Y* S' D3 E
) M- z, F+ @- X7 f. @& v; O ^www2.tvboxnow.com3.雞炒熟後加入芡汁,最後加入九層塔葉快手炒數下。
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