[中式食譜] 香葉炒雞球

nt1972

; |2 V1 R6 `6 I$ }2 y1 O$ ?材料:     www2.tvboxnow.com- h* N" S- p: m. I. a
雞髀肉400克、檸檬葉3至4塊（撕開）、紅洋蔥半個（切條）、紅辣椒或指天椒1隻（切圈）、九層塔1至2棵（取葉）、泰國青檸1個（取汁）www2.tvboxnow.com7 y: B0 Q& h9 Z% A" c1 _" k
公仔箱論壇# l, v* R" f% I' _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m4 T& G5 O& m
調味醃料（雞肉）︰
" b- H6 i( p& G0 z6 J8 l1 U5 U+ [$ O青檸檬汁1湯匙、魚露1湯匙半、糖半茶匙、生粉1茶匙
: X8 |/ \. e& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& ~* H% N! W" {6 p! H: E
8 M- C9 X% W* H
芡汁︰
! f( O9 b6 W- @( s$ s* Z水4湯匙、青檸汁1湯匙、魚露半湯匙、糖半茶匙、生粉半茶匙6 L- \: [+ _1 a) B" j

  G0 v4 {1 f- v9 S0 Q$ w公仔箱論壇
) w1 g- w" \) e9 D" l% utvb now,tvbnow,bttvb做法:     
# L+ {8 x) s/ H+ W1.雞肉沖淨及抹乾，切小件，與醃料拌勻待片刻。tvb now,tvbnow,bttvb- |+ s# \! ]  c) j, I

5 ^5 C1 E7 t# [; Ktvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油爆香雞件，加入檸檬葉、辣椒及紅洋蔥炒合。  Q* _4 `1 |4 z5 l, p1 l
www2.tvboxnow.com& k! c3 {$ q' w1 @+ v0 e
3.雞炒熟後加入芡汁，最後加入九層塔葉快手炒數下。www2.tvboxnow.com& a( _/ E9 p( t+ E! j8 |0 N

  @- N& L; {! Y+ }3 w公仔箱論壇

青色之叶

thanks