& d/ R$ T3 y. Z- S% M' Y3 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
: V v7 w- {( f. Ftvb now,tvbnow,bttvb冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
8 X. m! K% @+ o3 Qtvb now,tvbnow,bttvb
6 S) I9 v$ |# I5 J- r+ Z/ Q
0 K5 R/ J/ F& D0 i公仔箱論壇調味: M9 p, T0 W! T. k
老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
5 r) @. |, o2 k9 X- A! L! X, Mwww2.tvboxnow.com
T6 _4 Y$ W: c. K1 y# ]. _www2.tvboxnow.com$ v! h* B1 k5 G& Z6 S
做法:
/ x2 ?$ f3 b6 {+ ]公仔箱論壇1. 鴨切大件，以少許生粉及生抽拌勻，下鑊中煎香表面，取出備用。
4 X. P& n) h7 j1 S/ S# btvb now,tvbnow,bttvb
+ i3 Y6 ~4 {, E; @2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎，充分炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K( ]3 `# p! y+ @
/ x# _) w/ l3 otvb now,tvbnow,bttvb3. 放下鴨件及柱候醬炒香，加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb$ {% O+ D" ?0 u4 P# O3 V/ u- `
! X! [5 @+ G/ e8 i7 h
4. 加入適量清水煮滾，以慢火燜煮至軟身，熄火焗2小時，煮滾收汁，撒上餘下芫荽碎即成。
6 b2 @, P5 l+ _ {: v5 |www2.tvboxnow.com
; ~0 r- p0 `7 p, Vwww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-5-11 05:18 AM
| 