/ y- y9 m* r4 C. cwww2.tvboxnow.com個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。
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脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ n0 k' j: i, m( P4 j
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日本蠔: H* l% E! P! a+ g9 D
 tvb now,tvbnow,bttvb, V( [! H' {) Z* |8 n
, v2 n8 ^1 j" N t5 j& U粉槳材料：
" h# g4 Z& b' V3 _# f; ywww2.tvboxnow.com麵粉.....50gwww2.tvboxnow.com0 t4 K: ~7 s6 r$ p4 ?5 T# v
粟粉.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. { g1 v) } x; K h
發粉.....1茶匙
9 M& }% {7 o5 l" o2 R% S+ btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....半匙
) [7 b1 q. ~+ ?- V& c4 {+ F% E' R冰水.....4湯匙www2.tvboxnow.com% b) E/ F0 Z1 D7 N: \
公仔箱論壇5 W, K( B# ?, |, b* F. [
5 T7 a3 P) h5 N1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r$ ~. a6 T9 E/ R7 z; i/ d# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 Z2 F! @, g9 W9 v- U
做法：
% ]- `$ O& Y' W0 Y; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔先氽水，盛起澀乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u, p/ l g7 q) A9 }& y) V6 u
7 R, O8 d' H6 K4 p將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。www2.tvboxnow.com: y! g p2 S& ]* e! m- ~8 Z& d; H) }/ v
7 t. L' N( C" Q1 [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x& G7 n! r; x5 X% t
蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 n2 ^5 @4 o/ m8 X/ Q! J
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' s7 C$ K) U3 G3 R9 g; \盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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