# {1 u8 f, r2 t6 G/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。
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脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。
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1 K2 e2 y: J# _% \# B) p( Lwww2.tvboxnow.com材料：www2.tvboxnow.com m9 Z$ h( A; A8 i
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日本蠔
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$ Q% U- V- d( e# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉槳材料：tvb now,tvbnow,bttvb( o4 n' {* X X' @: l5 Y# J) S
麵粉.....50g
8 C1 @: a0 M# |1 Y. B4 K公仔箱論壇粟粉.....2湯匙
* r s3 h1 m7 Rtvb now,tvbnow,bttvb發粉.....1茶匙2 Q2 w9 O5 L& E* U1 \
鹽.....半匙
, _* Z/ A9 t/ D% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....4湯匙
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+ e# \% _1 b# w$ \) J% d6 Pwww2.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 m4 ]! n: w, @: g+ W
蠔先氽水，盛起澀乾備用。
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將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。
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蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。' a* x8 {; i7 a8 _0 r& i
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盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。公仔箱論壇% x; n9 s) p) t$ S4 R$ k% L
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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