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) k/ Q% T+ ]. d' p6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F( i1 }- c* Z2 N9 g( L( Q
梅頭豬扒 2件（約半吋厚）www2.tvboxnow.com" l9 B7 Q$ o' e! Y) ]2 i4 A
蕃茄 2-3個（視乎大小）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N- r1 h" E8 J5 B3 e
薑片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S0 S( `( D$ o
蒜頭 2粒
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豬扒醃料：www2.tvboxnow.com# D' |2 ~2 K/ g1 `
糖 1茶匙
. M7 n& a, t: G& u0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1茶匙
1 i) w" U7 p2 G \ b生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 m' g7 Q4 U8 ]) {- P
喼汁 少許
8 d) ?: D3 r: I, O( c9 Mwww2.tvboxnow.com水 1湯匙
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) ~5 B) R/ r( S @3 ^ F醬汁：
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糖 1湯匙( Q! P) h; H" x: A6 Y9 X9 Y+ x
喼汁 1茶匙公仔箱論壇5 ~8 J- {; _! B( {+ X7 H2 Z/ x9 z
生粉 2茶匙
) [4 Z" @- K8 q; w5 D/ o4 c* k: `% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 1/4茶匙
7 b& \$ M4 u' S8 D$ Q: I水 150ml# O1 }; r/ O& q+ Z. \9 s+ @* T
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做法：
0 W+ N" H* a3 F3 E v) _1. 豬扒洗淨，用廚房紙吸乾水份並用鎚把肉揼鬆，把豬扒切開2-3塊，加醃料醃1小時；公仔箱論壇0 S( r' e6 z) p7 g% i) p
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2. 蕃茄洗淨一切開四，去掉籽，放進滾水烚約半分鐘後可撕掉外皮，瀝水備用；tvb now,tvbnow,bttvb* Z+ C1 b( w% B
2 `2 x0 `7 ` Z1 Z3. 熱鑊下油，以中火略煎豬扒兩面各15秒，轉中小火煎5分鐘，反轉煎3-5分鐘至八成熟，盛起備用；
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' L1 V4 s3 a, Q+ |4. 熱鑊下油、爆香薑片和蒜頭，加入蕃茄和醬汁煮滾，加入豬扒並加蓋以中小火煮3分鐘； |
發表於 2015-5-11 05:44 PM
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