6 m0 r. z, W$ ^ Y3 B i& Bwww2.tvboxnow.com材料:
, s' W' a2 n# H7 ~" U, _0 r& X. y, O2 Dwww2.tvboxnow.com蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）
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調味: 公仔箱論壇# a( e$ X- }- r3 I e" k
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許www2.tvboxnow.com" O# Z' n* H" O+ G( R+ N6 E
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做法:
% U9 f' p' ?& j# e/ E1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。
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$ N: Q0 |! S" U0 E t$ ktvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L, l" V) {* j! J
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3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。( H1 _! ?6 `+ \8 ]8 y, d
2 d$ \7 h( c! f* z, ktvb now,tvbnow,bttvb4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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