0 I, i$ b3 l9 X2 y* ~! w2 o! _5 M材料:
; z1 \, E/ d* p+ {; R7 f公仔箱論壇蝦仁150克、粉絲半細紮（浸透、剪段）、茄子1個、蔥蓉1湯匙、芫荽1湯匙（切碎）公仔箱論壇' x' r2 N5 {8 f3 r: A2 I4 l3 o
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調味: 8 \- A: a' b) h" B( o
蒜蓉調味料： 蒜蓉3湯匙、熱油2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 豉油汁： 水4匙、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、糖半茶匙、麻油少許5 K- Y" G& n8 }' x& u3 V
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+ t1 n& G& [( U公仔箱論壇做法:
) Y. m3 o& B+ G( F: ^www2.tvboxnow.com1.蝦仁去黑腸，沖淨及抹乾。粉絲浸透後濾淨，剪段。茄子沖淨，開邊及切開段。tvb now,tvbnow,bttvb. B4 b# n6 I% q7 g" ?
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2.蒜蓉放碗內，灒入熱油，拌勻調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `$ c; q1 t- q3 i* Q, J& T) y, ]
+ b" s* D5 y! m% h' ]www2.tvboxnow.com3.蝦仁及粉絲與蒜蓉拌勻，放於半個茄子上及盛於碟上，蒸5分鐘。
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4.豉油汁煮滾，淋於蝦仁上，灑芫茜蔥，趁熱品嚐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]! {, q! E V( g: Z. b! s: M
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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