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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 G1 \- y6 m) x) z; S
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）
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調味料： 7 C2 K) ?8 r& |& j4 M2 c- |
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 公仔箱論壇( H7 d! O% L3 t* { D# l4 }" \
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醃料（梅頭肉）：
5 l8 b, r v) T$ Y! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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芡汁：
4 r- b1 O( e$ V9 D, L$ utvb now,tvbnow,bttvb水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙# {/ z, D4 e: d% o6 ?& L3 G
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9 O% Q7 q& d) n7 i公仔箱論壇做法:
, ~- z% r9 V# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 梅頭肉拌入醃料待用。4 A* n: ?6 S" b* u: O3 [
1 v8 w$ |& F F0 J* f2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。www2.tvboxnow.com) e! n+ y8 h E+ x$ W: A9 x; f6 F
/ F1 F( [1 S8 @www2.tvboxnow.com3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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2 B! X7 y- @* P& S1 Z# [; dtvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下脆芋籤炒勻。
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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