[西式食譜] 雞汁煨麵

nt1972

公仔箱論壇) ], E  n1 d: G' |* ^# ]$ s$ S2 p
2 C* N% Y9 q& D5 l9 H

. F. d/ W) i- t. h2 ~* V; H
& d% p  K! Q$ L6 }/ ?5 U
4 ]% w% k0 q" o+ P) \! owww2.tvboxnow.com
/ X; |3 m7 f2 B, s" y  f: }, ?公仔箱論壇材料
. `# T3 A6 l5 Q# z1 S) Dtvb now,tvbnow,bttvb土雞.....1/2隻
0 \% }4 k7 j2 W# ?) fwww2.tvboxnow.com老薑片.....20公克www2.tvboxnow.com7 _. R0 K" ]3 M. O# }  Y
紅棗.....10顆+ B0 i1 h' i% P0 E
當歸.....2片
9 b, F6 z4 i6 {+ c2 f水.....600ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d3 q! Y3 ]9 p; _4 I: U2 I
粉絲.....2把公仔箱論壇$ R5 v% s- t9 Q# Z! D! s

* ~$ Q# X* S8 b
2 C9 r! x; s& c% e8 y2 e% ^( J, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
/ C/ V, ?8 `9 }1 w* w* C鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 [  {: [# |; `4 s4 K/ ~
胡椒粉.....少許) Y6 s; G0 W3 ?: j
2 n. @9 k) t$ L( z4 l( s. I

9 S/ M8 V2 h4 \0 P作法5 X* W) j, ?0 g$ S. b' r  v
1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。
% ^1 z( r* j2 K) E) G0 Hwww2.tvboxnow.com
5 [! u" l8 M3 O* d" i0 L/ Dwww2.tvboxnow.com2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。
, M  L: E& x# G* ?www2.tvboxnow.com
3 T  R' |( i* J  z3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v) a1 m, k+ Q& c

1 G7 K7 |$ C) q& i2 C, u公仔箱論壇4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。
7 f/ g7 i& v, y% h3 F) w* `+ e+ c1 K' C