4 M' E4 Z& p4 m3 a- t& x; s材料: 公仔箱論壇7 G3 u- j# M T( r2 i" q2 i; g$ d* W, ^1 g
烏頭魚1條、番茄肉粒1隻、香芹粒2/3杯、白菌片4隻、洋蔥圈1隻、蒜片2粒、鮮刁草（切碎）1/3杯、黑椒碎1/4茶匙公仔箱論壇: R' ?8 t6 n% s w1 q: K2 u
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9 ^! ^. T+ B! ~5 `: R" z P7 b3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
6 P3 h3 U/ M$ z6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄汁3湯匙、上湯1杯半、魚露2茶匙、橄欖油3湯匙
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8 z* A* t- R) W! M4 c& ?tvb now,tvbnow,bttvb做法: www2.tvboxnow.com- s4 F7 p7 ]/ x
1. 烏頭魚洗淨抹乾身，在魚身兩邊各划2刀，下檸檬汁、胡椒粉及海鹽醃味10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c2 c2 X9 }& {1 j# V9 k0 B; c
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2. 在烏頭魚表面印上少許生粉，下鑊用橄欖油並以中火煎至香黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C& M9 @( f: S6 b% j; M
5 x- L4 _3 T0 T3. 下蒜片、洋蔥圈及黑椒碎炒香，加入番茄肉、香芹及白菌炒軟身，加入番茄汁、上湯及魚露煮至水分減半。
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4. 將汁料淋在烏頭表面，撒上刁草，蓋好以慢火焗煮3-4分鐘，即可上碟。2 M( C" |5 v2 o
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發表於 2015-5-12 05:34 AM
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