[藥膳] 沙參玉竹燉椰子

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 C8 `  ^) `( e
雞半隻tvb now,tvbnow,bttvb5 @' T; r8 l: Z0 [
椰子肉一個
$ n- U7 j/ x( f! y' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙參二両公仔箱論壇" j' h# g5 S/ }) r
玉竹二両" m- J) [$ A& R6 v0 m
雪耳四両
3 T8 ~. w- z( P; @tvb now,tvbnow,bttvb鹽及水各適量$ \- A) b% y7 Y0 c  m- x/ Q7 V  m
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製法6 Z' R4 D/ e/ f% {1 {9 L
1. 雞洗淨，椰子肉、沙參、玉竹、雪耳（浸泡）洗淨。
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2. 各材料同放燉盅內，加入清水蓋好隔水燉二至三小時，調味後即可飲用。
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雞有健脾胃、益氣養血功效。沙參可清肺養陰、益胃生津。玉竹可滋陰潤肺、生津養胃。椰子能益氣、生津。