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材料: 9 V7 K- K; E# q0 M! T; i8 \4 j4 U
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）) [* _* x' c7 ^7 Z2 s
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. ~. Q4 c' T! X# W( L+ L4 }* k/ q8 Ktvb now,tvbnow,bttvb調味: tvb now,tvbnow,bttvb- t- S# V5 z" G+ g5 `8 G3 ~
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
: Q/ b1 S* A. Z# D" {' g( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b. j& H- a% s4 C. G
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做法: " @4 k$ B3 ^/ W/ ?; B V, S
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
" v( G9 ~2 b4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l# h! c" \! A ]' q" q公仔箱論壇2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。- l# }7 p) a+ c( y* a+ d- i' R
! v' T) ^( L6 e5 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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. @; f, W( j4 K& _7 r* @公仔箱論壇4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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發表於 2015-5-14 05:07 PM
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