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[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞


) _5 e* W( _) n. _公仔箱論壇材料:     
9 X2 l! `% z1 M, u( u1 u' X, y去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克(切粒)、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒(切片)、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵(切碎)
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j+ t$ A  X9 F
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙www2.tvboxnow.com$ h: s! {$ W  y; o4 B

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* v' T, W& a# x& S% Z) J做法:     
! L+ a* }( \$ d- M1 |3 ]公仔箱論壇1.先將雞腿斬件,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。www2.tvboxnow.com/ W+ n: `8 E- n( z/ _% x

0 ^, [9 e9 C4 a, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。6 u' v, Y1 u9 r* |# S  Y8 p- [
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒,然後注入南瓜蓉,略燜3至4分鐘。  R6 y/ c1 Z8 D5 j
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4.淋上低脂椰漿,灑上杏仁片及番芫荽碎即成。www2.tvboxnow.com! B4 _7 A# d1 j( S! y! a

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