[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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1 ?- F; b8 A2 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 Y1 a/ I7 B( W7 A9 O
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）www2.tvboxnow.com+ [0 ^2 e9 s0 G

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調味:     
3 s: D+ u; L7 c- }8 n3 C% jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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* Q8 K6 m" G# y) mwww2.tvboxnow.com做法:     
+ C" w4 J" L0 ?1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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6 v- {* X) K; Y公仔箱論壇2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) M2 d+ C8 Q- _( B: J  [; N
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4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。
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