. \. [8 z; @8 N+ M材料:
0 t* R" V: X3 U( Q9 h公仔箱論壇蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙
0 P v' g5 r2 k; O) m( C" qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i! Q* z4 v9 }) O8 n; G
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調味:
& l( k4 k, F/ ]8 L" N3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 o) t5 Z6 p- K
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( O1 C1 H! V5 x- U公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb" W$ A+ X9 F( d. v# S3 @' R: J: |2 Z+ `$ T
1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。www2.tvboxnow.com f2 n* }5 B, f8 s+ b# E* r
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2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L: Q* J; @7 R; o) D. R
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3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。8 \) ]! q& U2 v$ I; c2 K: }& O
! r- U: Q7 C: I) _4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。
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