返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

1 z7 Y( V7 @: V9 S+ h# L2 ?- U% y2 L+ t3 M
材料:       {2 `3 a' W, b" Z. ?1 e
蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱(浸發蒸透)適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙/ v' M( p6 P7 S/ J

( g0 U, O9 f6 V# L) Y' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  s2 w  o  r  G9 h3 S3 [2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     0 X  K# L! f5 Z5 ]2 j
砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
9 I+ g6 V0 \6 \" o0 s' S  z6 d! P1 Z2 E$ t3 S! ?; S% I) x4 s- g5 m( H
www2.tvboxnow.com% v# s6 L' {6 S
做法:     www2.tvboxnow.com3 M' [; `8 F7 p7 G
1. 取出豆腐,吸去多餘水分,排放碟上備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q6 ~' x' ^4 P# C! [6 E

0 k# G1 n* |" iwww2.tvboxnow.com2. 下薑蓉、蒜蓉炒香,加入免治豬肉炒熟,下瑤柱及調味,兜炒至收汁,放涼片刻。
; h* N6 D: w1 d4 y* cwww2.tvboxnow.com3 {% n& l9 l* D8 g
3. 榨菜洗淨切碎,均勻撒在豆腐件表面。
/ z" _: E: m7 b5 |- S7 Z7 q' _tvb now,tvbnow,bttvb
% I4 l& p5 J" ~( t$ w  y6 ]% B+ @tvb now,tvbnow,bttvb4. 將肉料鋪在豆腐表面,下鑊中蒸10分鐘,取出撒上蔥花即成。
) C6 Q0 t. C& X7 o% P公仔箱論壇7 b% F) T8 M& _2 h: C
返回列表