[中式食譜] 瑤柱榨菜肉碎蒸豆腐

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材料:     
2 Z1 P) R2 c8 |- O6 F. U蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙www2.tvboxnow.com- e$ P6 P( [+ ~+ d; W( [

6 s) O7 }2 k& z6 Q7 u& Lwww2.tvboxnow.com& |& f- X0 w. c/ U
調味:     
; O5 ~) O6 m% I( f! L% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇9 x* F* U/ n: B& a) J$ u
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做法:     
3 j2 q# J5 R% ^' X& o; B1 `# o' }tvb now,tvbnow,bttvb1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。
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. u7 @, P5 a* E+ Q! f: ztvb now,tvbnow,bttvb2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。
0 t8 ?+ F; A1 D+ I. E( g6 u, G. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t% d) y& y5 V2 _1 Lwww2.tvboxnow.com3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j* L$ Z5 A6 H

" |# C9 w* S+ F  o1 N+ A4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。8 i; ]: N3 g- B. ~6 m, b$ U" I( _7 M

  c. p) z( p4 ^0 F$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。