此行的冬遊京都，行前就被一嫂定位成一趟美味的甜點之旅，今天來到這間傳說中很厲害、號稱第一好吃的舒芙蕾名店～六盛茶庭，雖然我們對於舒芙蕾沒有太多的研究，但大家都說好吃的甜點總是難以抗拒，千里迢迢來到了京都，說什麼也要撥出時間來品嚐看看。
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4 F9 d( I) ], t. Y6 ]公仔箱論壇以抺茶、日式茶和舒芙蕾聞名的六盛茶庭，就位在平安神宮旁，每到下午茶的時間總是人滿為患，聽說有時還會排到天荒地老。
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7 e" ~0 j1 Z! a7 J6 [7 Dtvb now,tvbnow,bttvb但對於我們來說，這一次的京都甜點之旅真的蠻幸運的，這回享用過的每一家甜點店，幾乎都沒有花太多的時間在等待。/ a9 o% q4 h) z
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3 @0 Y* w* _( w' T- m6 ntvb now,tvbnow,bttvb外觀顯得相當低調，但招牌卻給人優雅的質感。
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進門後，可以感覺雅緻的設計，過橋請小心。
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4 R: p! J* m' Z$ Q7 A1 z' ?還有個日式小庭園的設計，散發出滿滿的詩情畫意。
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如果遇到客滿時，就必需在庭園的盡頭處候位。www2.tvboxnow.com; W& O( b. U+ `& {, R
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室內的空間不算大，風格則是較偏西式的擺設，首先映入眼簾的是大大的吧檯，人多時是可以就坐的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G1 o5 [' J. d$ u1 T
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$ W1 H/ |5 K% `; }www2.tvboxnow.com其他的部分則多為四人座，相當適合三五好友一起聊天享用美味甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ W4 {- k6 Y# L2 l! v
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% v3 D, V0 V7 c8 a公仔箱論壇座位底下還相當貼心的放置了置物籃，座位還蠻寬敞的。
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" W5 C) U2 C! R- T4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb) K8 R% w" e4 Y" t" r
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4 ^5 J3 v8 e( H# T( e內容是手寫的，左邊有多種口味的舒芙蕾可選擇，右邊則是季節限定的口味，本想點第一種的YUZU(柚子)，可惜已經完售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y( v' l" }' k. V
, w3 {9 D, d5 ^8 c" D& p3 |. }2 Atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( Z: j6 e& O1 H/ [+ c: j, z
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這裡的舒芙蕾都是現點現做，Ｍenu上還會特別說明需要等上20~25分鐘左右，來吃的朋友，可得要有點耐心。4 F9 W- V. p( d) l+ a- K
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" a5 z+ B- A: d8 z% w. c利用等餐之餘，店家也很貼心的提供了舒芙蕾的正確吃法，讓初來乍到的客人了解，如何享用這一等一的美味甜點。
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: Q; n( V$ S; b( k內行的都說舒芙蕾是個麻煩的甜點，尤其是失敗率相當的高，但是其迷人的香氣和膨鬆的外型卻是令人難忘，也難怪總有死忠的顧客願意花時間等待，這回我們選了基本口味的香草和巧克力椰子兩款。www2.tvboxnow.com0 w. m7 |" y* G0 D
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, D+ B8 v. u, V# \3 G7 I7 d; Wwww2.tvboxnow.com其實舒芙蕾塌陷的速度相當快，一上桌，相機早已在一旁摒息以待，深怕一不小心就錯過了精彩的畫面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L" D8 I: K5 k, D2 Z& g
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: _8 v/ e2 e5 n6 b" T0 L這樣迷人的畫面還真是經典，一拍再拍就是捨不得停下。
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在拍照的同時，香氣就不斷的撲鼻而來，一整個煎熬啊！！公仔箱論壇( F9 |$ _* H- E
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) }' {% B1 C# P4 O: f% r* Ewww2.tvboxnow.com參考著店家提供的享用說明書，先將所附的醬汁輕輕攪拌均勻，準備等等用。
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4 } s8 K J$ x5 }+ ntvb now,tvbnow,bttvb先在舒芙蕾的中間挖個小洞，再把醬汁輕輕倒入即完成。
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6 Y0 W& q, O" T+ u接著就可以開始享用這京都聞名的舒芙蕾。! S M2 T( o2 V" \' s
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; ?4 ]! H. Z; O7 G8 O; {/ z8 d搭配的SET飲料有美式、咖啡歐蕾和蘋果汁。tvb now,tvbnow,bttvb3 U: e3 q1 z$ F9 I! C" L2 @
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. y/ b5 B" u/ ]6 ~公仔箱論壇說真的，這一口一口的享用，還真是美味，但由於是甜點的關係，吃到後來會覺得有點膩就是，但配個茶或是喝口咖啡中和一下，甜膩的感覺便可立即清失，慢慢的品嚐這等美味，這個京都的午後，真的是讓人感到滿足。
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2 W) L" _* {4 ]$ r( g7 B+ Dtvb now,tvbnow,bttvb店家資訊：六盛茶庭 s2 o" y9 C- `2 {
地址：京都市左京區岡崎西天王町tvb now,tvbnow,bttvb2 ^/ s0 L9 V4 n# u* n
營業：11：30～19：00 週一公休 |
發表於 2015-5-15 01:31 PM
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