9 C* _* e' x- K; j7 R, Z公仔箱論壇材料: * B7 T* S; a/ F
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
" ?$ N+ _8 A' ~5 u0 h0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
\* g; r# k, H. e# bwww2.tvboxnow.com9 ^, Q" K/ M1 c5 Y: }& U6 n. O
調味醃料（免治豬肉）︰
6 l7 x0 H) R" c$ e8 x3 X! p8 F生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 * }- H. X! C& j6 K4 E' `
: L2 E2 @9 v0 d/ v+ R4 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* ` t6 _; f+ Z0 X {
芡汁︰ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j7 e& b$ ^0 V6 n- l. ~
水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
7 J( U& A% F3 w0 i4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 p) A- I- l$ C+ }
6 c* y# t3 L' @1 L' z+ D0 j4 W0 Gwww2.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 `4 l: @& j2 o d3 z1 t1 K! G
1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。
3 T; u! ~. {2 qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ p+ W% y7 \2 g9 M; `$ h& v# ^/ o
2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。
- ]- h/ |8 w8 j9 a% Owww2.tvboxnow.com5 m9 R5 I( h0 \ s3 y* ?1 S; L
3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~$ l% B! O' g. t: d7 W
A6 [) ?% z4 v
4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。- O `% Z! O# Z3 k
|
發表於 2015-5-15 02:15 PM
| 