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材料:
6 h, v- z" W! R5 \tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙
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4 ]4 R7 U3 c3 w; `. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: + l/ H8 {7 F$ k) x9 s2 f& n
鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許
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做法:
+ V& [( c$ }3 {3 A1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# A5 `8 j G9 _( b! X0 S
) f$ d: b! ?4 Y2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。
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5 I- G5 K2 |/ D1 o公仔箱論壇5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb; g' t8 F. ~0 y8 |4 a A
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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