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材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ \9 X" d9 c; C3 |
蟹肉80克、雞蛋3隻、清水1杯、青瓜仔1條（刨片）、唐芹1細條（切幼絲）、蝦米1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 N% {4 l9 u+ u5 k- P; ^3 e
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調味:
9 ~7 p, p8 W9 u: _7 H& Z6 o+ u( W公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、橄欖油１湯匙、陳醋2茶匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: y; c$ I2 ]. |: m O
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: R# B7 s) G* l4 |7 O% u" k做法:
- m, U( l# `1 G9 @& m% o; L公仔箱論壇1.先將蝦米浸軟並蒸熟，切幼粒備用。
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. i5 h" l, m; A0 @# ~1 K公仔箱論壇2.雞蛋、蟹肉與清水拌勻，加入鹽、胡椒粉調味。
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! R" I( j( Q# C6 v1 e% Q5 d3.將蛋漿倒入蒸碟內以中火蒸6至8分鐘。
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: ~" Z$ R' [, a* h9 M( ^4.青瓜與唐芹拌入橄欖油、陳醋、鹽及黑胡椒。, o7 {4 C& H* T5 R7 j
- ^" I: w1 G- jtvb now,tvbnow,bttvb5.將青瓜沙津鋪於蒸蛋上，再灑上蝦米碎即成。
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發表於 2015-5-15 02:16 PM
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