[中式食譜] 瓜条拌藕片

轻轻的走过

; d" W- Y" I9 o& K( x4 u- l　　主料：莲藕 www2.tvboxnow.com2 v6 ~! e8 r4 d2 K+ t5 v1 F3 ~6 @
　　辅料：京糕、白兰瓜、核桃仁
% u8 g! a4 r0 L2 z7 v9 F, c3 ^; @tvb now,tvbnow,bttvb　　调料：盐、白糖、白醋
! Z1 l  F; l! c5 y) ?公仔箱論壇　　烹制方法： 8 ^( Z/ b" U8 M+ @6 [+ p
　　1、将藕洗净切成片，白兰瓜、京糕分别切成条备用；
: b/ c% q! ?  |tvb now,tvbnow,bttvb　　2、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入藕片，焯至断生后捞出，放入器皿中晾凉，再放入京糕、白兰瓜、核桃仁，加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。
* d  i$ O  f- g8 ?7 P　　特点：清脆爽口，酸甜解腻。