& u! T# s A/ u; ^材料tvb now,tvbnow,bttvb7 J) v4 f7 Z; Z2 w7 ^9 T3 X
乾米粉.....200公克
4 p; r v+ W# C6 t. T5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲.....100公克公仔箱論壇4 a- n: q& `8 D7 q6 ?
蝦米.....25公克
5 [) q+ U) |& Z香菇.....4朵www2.tvboxnow.com4 i A$ V" U8 q: q5 G4 x9 w/ P
高麗菜.....150公克( j7 S$ w* J+ x% S
紅蘿蔔絲.....25公克8 \5 g: n- u: r/ ^
紅蔥末.....20公克公仔箱論壇+ j/ m- ]6 f- n) N
芹菜末.....20公克7 _" P' N6 b+ a( b" P
水.....100㏄2 F% |" P( D; G& c( x
公仔箱論壇1 O$ {8 h d' N w4 A) s3 C1 x+ b* ?& \
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調味料( a! `8 E" `" k) m3 w
醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 l" L: }& ?; m. o' M
細砂糖.....1/4小匙
0 m+ j5 o3 q) }公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
! f+ M7 ^) I: S9 m1 D" Y: Bwww2.tvboxnow.com鹽.....少許
( W8 B2 w- @0 X6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
1 M' n7 P1 }3 M* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/4小匙
8 c0 v1 E& Q# I3 q$ Z; z7 {1 x h香油.....1小匙
/ Z! z' T0 D, p* h5 {5 G) s4 \醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u" S9 \4 c8 m1 ^
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作法www2.tvboxnow.com4 t6 _8 R4 j5 M; W! j
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。0 v/ h# T0 ^3 Q7 g
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }* P8 K9 H, A! a
7 s$ ~' r6 N6 m+ v8 T( j. k1 kwww2.tvboxnow.com3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。公仔箱論壇/ m3 k+ J2 P3 e1 W% j
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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