0 ]$ V5 V2 `3 q0 e6 C材料tvb now,tvbnow,bttvb% V* _. h n/ o; h" ^1 V
乾米粉.....200公克! o4 O% g2 h2 l( U3 r2 j3 R) V& F
豬肉絲.....100公克7 \/ o1 e) |3 \' }! K
蝦米.....25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^& H T% F2 `; U6 h: ?' b: K; h
香菇.....4朵
3 G$ N G- N3 ?8 A2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....150公克
6 t3 ?4 ]. \7 k% c, ?公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb; k W# L: w" ~1 j
紅蔥末.....20公克www2.tvboxnow.com7 r% U+ }# I8 G5 y' p$ d0 z
芹菜末.....20公克公仔箱論壇: ?$ @/ f( T9 W5 Z4 c% b
水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" d0 v ?) P& ]! ?
! o j% o, K& K; ~, O* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E2 Q0 w2 V$ ^) _調味料
9 {) w7 I, a5 u8 g2 b8 J$ otvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙
, p$ D B- Z1 I, c公仔箱論壇細砂糖.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k, k3 R/ J* Z$ N
雞粉.....1/2小匙( C' s! m* Q; L* J3 a& u# G$ l
鹽.....少許
) z; g1 Y3 x+ ]: r7 Y, t" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙. L3 F( t+ K! }# j, X' m. T' m
胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇3 s8 W6 b2 x; _/ i* A% f1 Y5 ^
香油.....1小匙
4 d+ h6 w: v$ h# J% T6 f7 Rwww2.tvboxnow.com醋.....1小匙
/ z+ ?9 [" Q- v& bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇/ C) g. V. v( C; w9 O
; o3 p' @& T' U5 p$ C0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法( A( \: _5 G V6 }
1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。5 `9 o: A' P! G0 I
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2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
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3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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