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材料www2.tvboxnow.com! {; C2 L, j# ^& F- P
白飯.....200公克
2 F, I9 ? o, e! j% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨湯.....700㏄, v, T7 ~* N3 Z
碎牛肉.....120公克
3 m K5 A6 p7 B3 B* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廣東A菜.....60公克
- w" {- {$ S6 F- N: \9 U3 e) Btvb now,tvbnow,bttvb蔥絲.....5公克" W) x2 Z M& T1 F1 H' C' }
薑絲.....5公克
5 ~0 D5 B2 F6 q, ?8 U. |公仔箱論壇雞蛋.....1顆* Y" M: L( N' s
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調味料公仔箱論壇" E4 a$ j" d, N& q
鹽.....1/8茶匙
j. n4 L& l- o FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許
6 K; I2 n& \8 I公仔箱論壇香油.....1/2茶匙/ V% H7 n. X+ I% P5 Q4 W* V
1 b, m& Q. n! e( w# G8 btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ c6 q( C1 |4 H2 `6 d
作法公仔箱論壇( w; Q( L% ? [% k0 g
1.將白飯放入大碗中，加入約50㏄的水，用大湯匙將有結塊的白飯壓散，備用。6 J$ [0 r( @8 J& o4 U- [
: o0 U: e4 z6 D7 h1 w' Z* I: k2.取一鍋，將大骨湯倒入鍋中煮開，再放入作法1壓散的白飯，煮滾後轉小火，續煮約5分鐘至米粒糊爛。3 d3 c u: x, W* [& B& a, N5 Y. [
# _8 [3 N% t& ?: L' S9 z8 c5 P* d公仔箱論壇3.於作法2中加入碎牛肉，並用大湯匙攪拌均勻，再煮約1分鐘後，加入鹽、白胡椒粉、香油拌勻後熄火。
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4.取一碗，裝入廣東A菜絲、蔥絲及薑絲，再將作法3煮好的牛肉粥倒入碗中，最後打入一顆雞蛋，食用時將雞蛋與粥拌勻即可。* e8 O3 T. J3 d4 D) v
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發表於 2015-5-18 05:21 AM
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