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[中式食譜] 百里香烤雞腿


; {, D) _9 v( P7 x+ Q* k. u材料& o* g; D: E1 \5 H) G
去骨雞腿.....1隻7 ?( q4 q' a1 J
蘑菇.....7朵
- e- `6 P! I! B& R6 q苜蓿芽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% y% K' r1 |4 [- Q+ J" m1 U
辣椒.....1條; g& j. v! o4 W3 {& D  ?
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公仔箱論壇( {- V) R, P8 }) p5 A2 u: L  H
調味料
, x! j/ r" \6 Y, p公仔箱論壇百里香沙茶醬.....2大匙
5 Q; j' ]' P- l$ _! |牛頭牌原味高湯.....3大匙
( \. e5 g) g& U; v8 E, ~# d8 S  _蠔油.....1大匙
0 a5 g6 g) B( ?白胡椒粉.....少許
8 n* v. }& _$ pwww2.tvboxnow.com鹽.....少許
& }, Z! {+ n3 o# @3 k  A' P* i9 L% j, t5 h; Q6 I

9 y3 T, b) N4 K0 m% P. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 W. N  U1 {0 K3 f4 G1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。tvb now,tvbnow,bttvb* `$ v7 @9 J6 C9 ?8 s9 T5 c! R

; {: `5 z8 M1 M! e1 c" ~2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。
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# K2 m" ?/ H9 Wwww2.tvboxnow.com3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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4.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。
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