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[中式食譜] 百里香烤雞腿

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材料公仔箱論壇8 u% m! S3 ~# [( G' c$ ^3 R
去骨雞腿.....1隻
4 ?- d: {, @6 @( ~: m: r, P8 P+ Ttvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....7朵
1 J9 g, K& @0 F( C苜蓿芽.....適量
3 n4 N0 v9 w! s9 J. z$ A辣椒.....1條
8 H0 n! q$ Y7 f: C; L% h0 f公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 @7 P$ T9 H" x' Y# i+ ~

5 ^8 c5 f* T' V* T調味料
+ x1 L1 C* [" f9 ^( p& Ztvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; W6 g9 U9 B: I  \* T8 b7 |: J
牛頭牌原味高湯.....3大匙, \" v# h' a- D  w7 I4 B/ F  P6 m
蠔油.....1大匙
" u( }8 a  y' e% e. I( X* p6 Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許公仔箱論壇; s( ?+ I3 o0 C2 U; Z& M3 r
鹽.....少許
2 ^% m! v3 C+ A, \0 ^3 z/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! w* F4 u8 h" G8 R8 lwww2.tvboxnow.com作法
5 p) p/ L2 H' A( X" U7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞腿洗淨;磨菇洗淨;苜蓿芽洗淨瀝乾水分,備用。
' ~! z" L8 ]/ B/ T4 P- g) nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @! Y8 A4 v1 W0 d
2.取一容器加入所有調味料先攪拌均勻成醃料,備用。www2.tvboxnow.com: l/ D% b4 G& K2 U
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3.取作法1去骨雞腿和蘑菇一起放入作法2醃料裡面抓勻醃約20分鐘,放入以預熱的烤箱,以爐溫200℃烘烤約20分鐘。
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: {6 V- E$ h. H( D' a  I4.將作法1苜蓿芽擺盤,放上作法3出爐的去骨雞腿和蘑菇,以辣椒片裝飾即可。
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