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材料) }% B- Y& S& Y& z9 h
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/ U1 u- W3 q* ~" X6 C2 M: S螃蟹.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ x$ `: X- r; O
麵粉.....少許
4 H$ U0 I% K R/ {4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S9 z: a2 p" M" I
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7 M5 h% O2 H7 l+ A& [0 p. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....200公克
4 S0 m$ h V# Z" J: e* j; Vwww2.tvboxnow.com蔥段.....50公克
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3www2.tvboxnow.com- r: ]% l6 y' d" |; @0 T. B( }
紅辣椒末.....1大匙
9 t" ?) l! o6 O& S' w1 L/ h公仔箱論壇紅蔥頭末.....1大匙公仔箱論壇8 [ f6 O* q. |' D; S
洋蔥.....1顆公仔箱論壇3 f8 I+ ]' j! b' L* P0 O
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8 ?# j. o# b4 ?* z. ?) E3 f( a- @0 o. utvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....30公克
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調味料公仔箱論壇5 b7 a2 ~: D$ @/ W; U
1tvb now,tvbnow,bttvb6 p) M/ p5 \6 l
咖哩粉.....4又1/2大匙www2.tvboxnow.com# ~& k* \$ k7 N j' u! [' ], M4 J
糖.....2又1/2小匙
5 y" s/ I ]3 b, F& i 公仔箱論壇3 w( k' [) l% G/ p2 ?
2) {& c5 Z4 s: [4 `0 T! W# n$ Y
魚露.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |" b7 u" G. _1 L3 X1 U! y
醬油.....2小匙, j8 `! o2 {7 o% E+ f+ d$ [ j
椰奶.....3又1/2大匙www2.tvboxnow.com* Y7 S: c& W3 q
高湯.....300㏄5 y1 E" P' x7 u- r, U; e
www2.tvboxnow.com. ^( b) V' I& M* ]; Q9 o7 \
9 J( u, _" V1 k ?2 g' }" R: b3 s6 y作法www2.tvboxnow.com* U# u0 {; q- V! Q% u
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。! \# h1 ^7 o2 _! z: ?
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。
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0 ]. E) y% Y: H3 H# n# S3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb& U% c4 x4 H9 @1 A' t8 y9 o7 {
" s- x8 x1 A8 ]( X% ]$ kwww2.tvboxnow.com4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L4 G9 F9 ?; B
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。- m/ o1 S6 G3 M* W; [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i9 n0 t8 t2 R
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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