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材料
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螃蟹.....1隻
4 H/ n' G6 ~& z) ~; G4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....少許& l2 ~" b3 O" t. e, V2 T
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: m+ P9 _( ~: ?* {% O7 J4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....200公克
& [9 ?' ]. w- w& ]$ B蔥段.....50公克
2 I! l6 X% n$ c& o公仔箱論壇
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1 \3 L7 P4 w9 Q* h! ^www2.tvboxnow.com紅辣椒末.....1大匙公仔箱論壇8 `$ e. h& H/ z2 G2 h+ a" \
紅蔥頭末.....1大匙
& c* {& |6 ~+ p6 }# c0 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z8 |! H+ R# ?; [" c! v; L
/ \6 ~! _& u' a" dtvb now,tvbnow,bttvb4
) ~. m$ |+ r0 `3 ^2 W+ t3 y" X香菜末.....30公克
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公仔箱論壇0 g6 I: i W# F- Q1 i9 a
調味料www2.tvboxnow.com/ l( d& @ p( A" r, F
1公仔箱論壇% B8 K1 l5 x; P* B" A% ~
咖哩粉.....4又1/2大匙
3 r1 k8 y! v5 _9 U0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2又1/2小匙
6 V2 p1 J5 ?& ?: P8 @) |: z! ^$ j公仔箱論壇
$ s" l+ Z0 b3 P% m# I: K V0 v公仔箱論壇2tvb now,tvbnow,bttvb) O" v* T, a8 \' }2 _
魚露.....2大匙
: r( z9 }( ?: W$ [* i; v. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: L, m6 C1 D$ v
椰奶.....3又1/2大匙
3 v* O2 {7 I. ]! {公仔箱論壇高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 M5 M2 l& ?
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作法tvb now,tvbnow,bttvb; j4 P. h" P4 O% b0 d- A
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。www2.tvboxnow.com4 q2 s/ @' @. n& s
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2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~/ U( V! e' s. T6 f
1 | O/ K; m3 O* m# c公仔箱論壇3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。
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2 [% j$ k( a4 R0 s$ i' v; T/ U公仔箱論壇4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。tvb now,tvbnow,bttvb# W' _. u9 l' z" u# T; ?
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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