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* v# o) X2 N/ a/ z. _, U螃蟹.....1隻www2.tvboxnow.com) ]* G! p1 m1 O! q
麵粉.....少許
3 Y1 N- p4 F( Z" y% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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西芹.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb- T$ I2 F: j& E8 V* a+ j0 u
蔥段.....50公克
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: K3 i3 k a" D' V, v4 G' i9 l6 etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末.....1大匙www2.tvboxnow.com6 C) j4 y: Z7 V' r6 E6 y
紅蔥頭末.....1大匙
: G: W9 W5 r$ N3 C& H! O0 P8 d Cwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1顆
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, v% Z% o' u6 l% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4公仔箱論壇" g U, y; I1 q9 m6 H) G
香菜末.....30公克
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# l7 ?2 s9 G, g/ ]$ [( [0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. h `. p' L2 ~0 s. I* |% y
調味料8 H+ ]/ A& r$ X1 P- V. \
1
) |9 C& M; k. j; W4 {tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....4又1/2大匙
5 K, A6 h) j b% ?. I5 v) O糖.....2又1/2小匙
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魚露.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l1 t" N+ j8 t; Y! \
醬油.....2小匙
# E6 s+ ^! u5 b8 m7 T椰奶.....3又1/2大匙
' S+ i1 X1 u3 r0 b, z高湯.....300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z* e0 ~- u' g2 ~. }
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公仔箱論壇* ^1 K$ W4 g% ^
作法5 ^4 h1 L# T/ c# [$ x8 O
1.將螃蟹洗淨後切塊備用。
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5 K D3 O/ L5 T9 ^. h2.西芹摘去葉子，洗淨後斜切成段；洋蔥切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~* j0 T" b; v ~, K
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3.熱2大匙油，將螃蟹塊沾上麵粉，放入鍋中，用大火炒至外表呈金黃色(約10分鐘)，起鍋備用。www2.tvboxnow.com1 W7 u/ ~5 F- | ?/ T" S _
2 g! H8 o- H; ?: k# M! _3 m- s" a4.熱油，用大火將紅辣椒末、紅蔥頭末炒香，加入調味料1，炒至咖哩香味散出。
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5.將作法3的螃蟹塊、西芹段、蔥段以及調味料2倒入作法3的鍋中，用大火炒約3分鐘至熟即可盛盤，撒上香菜末即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ t* G7 ^! W- {4 k4 C
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發表於 2015-5-18 05:23 AM
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