' [/ L- T7 w5 h. K: a- dtvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% j! c7 A, l% l6 A
中雞翼.....8隻
9 ]! j: o W( x# g) t中筋粉.....2湯匙公仔箱論壇" ?: S& G7 Q) b- }; s% o6 @: W
香茅.....1（只用白色部分）
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醃料:
: g6 w& ~ k7 q; ~2 ?/ {公仔箱論壇美極鮮醬油.....1湯匙
. }! G( {2 u1 s+ E9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2 茶匙
# F* h) t6 y \; e# Y7 P蠔油.....1/2茶匙
: L( O/ @/ f+ Pwww2.tvboxnow.com酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m8 \8 b$ U: g Z7 ^8 {$ z# t
胡椒粉.....少許) D: t7 i& ?7 u$ v; q* j( I
& n* j8 }; K# V( l, Uwww2.tvboxnow.com
: p) V' G. ^$ e" V4 w% r公仔箱論壇做法:公仔箱論壇) |6 t9 c& r; ?" G0 K1 |0 a4 r; f
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半，成單骨雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb" o3 H1 v" F' ^, c) ]+ I1 b) N
6 h+ E0 g$ i# X, O- {9 Z公仔箱論壇2.香茅切段，放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。4 Y; V/ |# @/ P7 I: E
3.用中火燒熱易潔平底鑊，加油。雞翼輕輕撲上中筋粉，搖去多餘的。平鋪在鑊中，彼此不重疊。把兩面煎至金黃色，雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。
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溫馨提示：www2.tvboxnow.com* i- j8 T5 H9 M
1.做這道菜，用食物搞拌器打碎香茅，效果比較好。但如沒有食物搞拌器，可用刀先拍扁香茅，然後剁碎，令其出味。
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. c2 O+ Z, v( u. ~" [& \$ kwww2.tvboxnow.com2.用中筋粉撲在雞翼表面，煎香後，有脆皮的效果，好味道啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B& `1 V5 F& B$ B! _
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發表於 2015-5-19 05:51 AM
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