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[中式食譜] 泰式美極雞翼食譜

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材料:
- `% P. s; M  \( J5 T4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中雞翼.....8隻
* X1 {# b5 O7 B" a  t9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋粉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y+ n. Y7 z- K$ b0 K: J6 |
香茅.....1(只用白色部分) www2.tvboxnow.com( a2 I3 J8 x6 h3 E/ y- ]4 W* r

) [7 D4 {+ E4 U9 Ttvb now,tvbnow,bttvb醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! K- Z7 y  D$ M( E9 Z
美極鮮醬油.....1湯匙" ^6 X- Z8 C2 ^- i
糖.....1/2 茶匙
1 G! e$ m+ w2 E# k8 A( _* i3 B公仔箱論壇蠔油.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w% v' \( y$ K# H
酒.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 w6 q* }) E, p  \
胡椒粉.....少許公仔箱論壇. I+ X) V8 K$ J1 U8 V1 l5 \! C/ Y

9 y; b2 b3 ~  Z1 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?$ t/ {% @& v: ]  c
做法:公仔箱論壇8 Q% C$ a7 ?8 G3 O. ^
1. 用刀把中雞翼的兩端的骨節位切斷。然後把雞翼切開兩半,成單骨雞翼。www2.tvboxnow.com$ c, j9 n4 \) C- G
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2.香茅切段,放入食物搞拌器搞爛。加醃料和雞翼拌勻。醃約 30分鐘。
7 C# l+ F5 w/ {) nwww2.tvboxnow.com3.用中火燒熱易潔平底鑊,加油。雞翼輕輕撲上中筋粉,搖去多餘的。平鋪在鑊中,彼此不重疊。把兩面煎至金黃色,雞翼熟透。即成。趁熱享用。可配泰式甜辣醬蘸食。6 G- t/ U6 @0 P, m7 W
公仔箱論壇: G- @$ j$ S; G6 W' T

* l2 \( ~' E/ j% N" c溫馨提示:
/ i8 B' Y( M: ~8 t# K8 E0 W3 Z% i/ b1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.做這道菜,用食物搞拌器打碎香茅,效果比較好。但如沒有食物搞拌器,可用刀先拍扁香茅,然後剁碎,令其出味。
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9 @% S8 j, N7 T4 j5 E! s& dtvb now,tvbnow,bttvb2.用中筋粉撲在雞翼表面,煎香後,有脆皮的效果,好味道啊!
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