( x, X" H2 t+ owww2.tvboxnow.com材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d3 `/ O& B" K/ H8 s/ c5 I! v2 ]
中蝦.....8隻
, T" ]9 t+ u/ xwww2.tvboxnow.com粟粉.....2茶匙
6 X6 U: C f5 S4 v' s$ s) M4 \鹽.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j0 `" }, m( y/ k# T3 P
白胡椒粉.....少許
# ?& l7 m4 _6 |酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~- o) Z) ^8 W$ z. l% R, l
乾蔥蓉.....1茶匙
# p! H; U0 o7 Y3 k% D/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩醬.....2茶匙0 H' r b q! \0 k% l! p
紅辣椒.....1隻（去籽斜切）
0 O4 ]2 I7 N! r W& o7 i# ~8 G$ L香葉.....2片www2.tvboxnow.com0 [* g1 B# P: b# J3 p
椰汁.....100 毫升
' x+ w0 R$ X- e; A2 \公仔箱論壇芫荽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]9 B! V" F7 o: J2 G
花生.....2茶匙
. a) H. o3 l, X. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a( G) v' K- u% M5 P; z
公仔箱論壇& f* N7 ^! K) ?& `& d
調味料:
; O$ [% x' h# \; d. r魚露.....1茶匙
3 E* w- Z5 s" I! Mwww2.tvboxnow.com椰糖.....1茶匙$ Z$ m, d+ F% s$ E/ e3 ]
青檸汁.....1茶匙
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& z2 w# v U0 i8 \1 K# v! T, m! Kwww2.tvboxnow.com
?% \5 }: }2 ^; n# B# B公仔箱論壇做法:
( ~" E% b9 U# u7 v4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇9 U$ H) k# g" d7 }5 c
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2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。- m$ ~8 V! V5 w! W+ T4 j7 `
- O# M" B( m+ y4 W+ s. ktvb now,tvbnow,bttvb3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g. y0 S8 N1 u4 Q
) c* M9 \1 u7 c' {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ w% G- A/ Q" _( ~$ U: \
溫馨提示：; \- q% T3 {. u8 B) _
1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。tvb now,tvbnow,bttvb# E2 X. t* _) e+ W6 \: n) t
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2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。
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& q) I" P$ ?4 E, p3 }7 S5 n8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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