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材料:
8 k1 T, ?+ Q. h f6 o2 h" Y' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦.....8隻
6 x- _9 B. z( _9 a5 {6 P9 Qwww2.tvboxnow.com粟粉.....2茶匙
! \( u- q: y% k& {6 \0 uwww2.tvboxnow.com鹽.....酌量公仔箱論壇- j0 A- ?! g l9 K4 ^5 l+ T
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J$ u$ }. q Z) h5 d% F
酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) X* e9 J4 T* s! C/ o6 n$ e3 B
乾蔥蓉.....1茶匙
% @: S. q7 ?. h. V9 y紅咖哩醬.....2茶匙
% y6 R+ k- \1 R3 S5 R Z公仔箱論壇紅辣椒.....1隻（去籽斜切）tvb now,tvbnow,bttvb2 ?+ m, Z* @: c' q( g' }
香葉.....2片
( T, T' S! G2 W& a4 k2 z4 v7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁.....100 毫升: q$ d4 b$ ` g% m# {. m( I1 |" p8 n
芫荽.....少許www2.tvboxnow.com7 m0 t9 ~7 c! K* y8 s% M W, W
花生.....2茶匙" u- s( U. t/ d
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7 g1 Z7 |9 X$ ` h v) k) V! c調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _+ I: _9 b- W% f" Y) y* K u! h
魚露.....1茶匙
/ R9 E8 C- l# n8 L5 Z2 t6 i5 k4 O) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖.....1茶匙
8 H* t' g' K! z0 I5 f& D# d& a青檸汁.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X& _0 _, O% r/ L
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% `% @1 F: V C, A2 T/ Itvb now,tvbnow,bttvb做法:www2.tvboxnow.com% t4 T4 ^- V; ~! k
1.先把蝦去殼挑腸，用粟粉拌勻，靜置 10分鐘。用水沖淨，抹乾水份。灑少許鹽和胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 K3 H- @2 ^3 V% G3 G5 X- [9 C; G
, g* ~- _% h1 J' Ctvb now,tvbnow,bttvb2.用中大火燒熱油鑊，把蝦略煎至表面轉色。（註：此時不用把蝦煮至全熟。）灑下酒，拌勻。盛起備用。公仔箱論壇/ A/ n; @( v! M* u5 s
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3.再加少許油在原鑊中。爆香乾蔥蓉，紅咖哩醬，紅辣椒和香葉。倒進椰汁，蝦回鑊。加調味料，煮至蝦熟，即成。灑下芫荽和花生碎。趁熱享用。
, s7 y4 F9 a8 O4 Y& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; L. _- Z! Q( {! A/ R! L
2 Y6 c" y2 {+ e O! Rwww2.tvboxnow.com溫馨提示：www2.tvboxnow.com/ I* j' g6 Q$ I" A& ^: P
1.蝦肉用粟粉醃後，再?水，肉質會嫩滑些。* W* E2 M& b9 B8 T4 I- P
9 X; _* d! J1 D+ Atvb now,tvbnow,bttvb2.不同品牌的魚露的鹹度不同。基絲汀用三隻蟹魚露。如用別的品牌，請自行調節分量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 a1 f2 v5 w1 e: y6 v
" N" P# j) O, P) f% h3.紅咖哩醬，唐人鋪或超市有售。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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