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材料:www2.tvboxnow.com( x3 M, p) [3 n5 Y9 f# e
雞蛋.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& E4 ]) Y( F4 [7 W
馬鈴薯.....2個 (去皮切丁塊)www2.tvboxnow.com0 f# M3 M6 w7 ]& v
鹽.....酌量
1 _0 Z3 Z8 u3 _; \; |/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
2 k7 z' z2 r; u8 a4 h+ m: T* Awww2.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1/2條（去皮切粒）www2.tvboxnow.com# l# m) Z. w f1 m4 f
青豆.....45克（新鮮或急凍）www2.tvboxnow.com7 L9 d: i( V) T2 i; y
粟米粒.....70克（新鮮或急凍）公仔箱論壇! l% z% @, `% s
BB沙律醬或蛋黃醬（Mayonnaise）.....2湯匙6 s0 L+ J2 B P
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( I8 G7 n/ m1 ]. A1 \/ n' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
- n* F) k- E0 a, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔粒，青豆和粟米粒用滾水略煮 3分鐘，撈起瀝乾水分，備用。
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2.把雞蛋沖洗乾淨，和馬鈴薯一同放入一鍋室溫水中，加 1茶匙鹽。加蓋用中大火煮至水滾。繼續煮10分鐘後，把雞蛋撈起，隨即放入冷凍水泡涼後，剝殼切碎，備用。馬鈴薯留在煲內再煮，直至用尖刀能輕易插入。撈起，轉入一大盤中，壓爛。可不用壓得很蓉爛，留些質感。tvb now,tvbnow,bttvb1 w3 C; c7 \% k' | v) W& c
0 v/ m. K( a6 n0 g3.拌入紅蘿蔔，青豆，粟米，沙律醬或蛋黃醬。下鹽，胡椒粉調味。最後拌入雞蛋碎，即成。可趁熱享用，或冷藏後吃，一樣好味道喔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z2 x) c$ v- n& U
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溫馨提示：www2.tvboxnow.com( ~, [; l4 I4 J: R6 ]! D
1.用一條新鮮粟米，蒸熟後，切出粟米粒用。更鮮甜美味。
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# R& A1 C' P2 Z公仔箱論壇2.雞蛋和馬鈴薯一起煮，省能源。如擔心雞蛋殼不夠乾淨，可以把雞蛋和馬鈴薯分開煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K: ~+ K7 \3 |
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3.日本 BB牌沙律醬，也是一種蛋黃醬，唐人鋪有售。蛋黃醬超市有售。
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發表於 2015-5-19 05:52 AM
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