[藥膳] 赤小豆粉葛鯪魚湯

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$ z2 Y9 m" Q2 t2 i* vtvb now,tvbnow,bttvb材料：     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _1 }) Z( S! m+ U2 N( b, [* Q9 }
粉葛一斤、鯪魚一條約十二兩、赤小豆兩兩、蜜棗四枚、陳皮一角。, W* ]0 [6 W/ ]' d& C' j, j

& v% x7 P. P- C6 ~2 n8 G做法：     
4 [$ O0 \9 m& m7 R: a4 Y1. 粉葛去皮洗淨，切厚件，備用, T2 c6 J& v' m8 _" D

: H9 i/ f5 \# v3 q! R0 dwww2.tvboxnow.com2. 赤小豆用清水浸透、洗淨，瀝乾水，備用
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2 R7 @- L, \1 w4 i, o0 @6 C公仔箱論壇3. 蜜棗洗淨，陳皮清洗浸軟，備用
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4. 鯪魚?洗後抹乾，以少許薑、油略煎至兩面金黃
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5. 煲滾適量水後，放入以上材料，候水再滾，改以慢火煲約3.5小時，以少許鹽調味即成。