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[美食介紹] 【自家製】黑椒洋蔥炒牛肉

來一個惹味好餸飯的快炒菜吧!
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調味料:( O+ A, T" C+ s" ~0 j9 o, C- W+ \
黑胡椒醬2湯匙+ P8 F% M/ \2 A5 c# m
做法:公仔箱論壇0 ]0 f0 [8 {2 B4 `( K0 q: q
1. 醃牛肉 用蛋黃和牛肉抓一會兒,之後加入少許紹興酒、醬油、生粉抓醃一下,到下鍋前下2湯匙油拌勻
4 }8 _4 _! z: B0 e( k- n3 r; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鍋,下3湯匙油燒熱,再下牛肉用煎方式煎兩面,等半成熟即可盛起,隔油5 b# r' m% _/ r' K2 q9 d
3. 洋蔥下鑊炒至香一點水煮至出味,用黑胡椒醬炒一下,2牛肉回鍋拌勻,即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb1 \5 o6 {8 M. g8 ?( L( Z
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